如果說有哪一家餐廳讓我一吃再吃也不厭倦的，我想就是三重的旺紅鐵板燒料理了吧。
店長(兼主廚)是個非常熱情的人，幾次到訪，發覺他總是很積極的詢問每一位客人的用餐感受，或是介紹食材的來源等等，用"心"去服務，把顧客當成朋友一樣~
我知道旺紅大概是在今年三月左右的事情，一直到現在11月，我總共來了差不多五次吧! 有帶朋友、帶一堆同事，每一個來用餐過的都讚不絕口!
今天我用比較輕鬆的方式和大家分享我最愛的旺紅餐點內容，各位朋友們有機會前往，也可以參考我點的唷!
我點的都是999或699的套餐(當然他們也有其他價位，4、500元也有)
開胃菜是魔鬼蛋跟澎湖小卷，
魔鬼蛋的蛋黃柔滑綿密，小卷新鮮夠味~(開胃菜部分會不定時更換)
湯品的部分我總是選南瓜濃湯或磨菇濃湯
湯如其名，南瓜濃湯非常濃稠，而且南瓜的甜味鮮明，讓人感動的好味道!
還有這個是我每次必點的蘑菇濃湯，之前有灑上肉桂粉，而湯的內容物不像一般店家的湯一樣，料少又不濃，
你看看你看看!!!! 這湯濃郁的程度跟毫不手軟的用料，真的是我的最愛!
沙拉部份有分焗烤蘑菇沙拉跟蔬果沙拉，我個人都是點焗烤蘑菇沙拉(熱)(強烈推薦~~)，
因為平常我們到任何一家餐廳用餐都吃膩了一成不變的生菜沙拉，旺紅這道焗烤蘑菇沙拉絕對可以抓住你的心!
擺盤好可愛，是一個古錐的笑臉呢
讓我們把鏡頭拉近來看，
大朵紮實的蘑菇，上面鋪了一層起司，以及魚子醬，
我們用刀叉輕輕將它切開，起司和蘑菇融合，熱呼呼又多汁，好好吃!!!我還想多吃幾個
再來是法式蒸蛋，小心燙口，細緻且入口即化的蒸蛋，上面放了鵝肝和魚子醬。
餐前的烏梅汁，可以無限續杯。
這是一旁的新鮮食材，看起來色澤飽滿，令人食指大動~
之前我有帶一堆同事到旺紅用餐，店長幫我們準備的香魚，瞧他一個人應付10幾條魚，是不是很壯觀!
表皮呈現金黃色~好美味的感覺!
魚的肉質鮮甜柔軟，順道一提的是他的胡椒粉好特別，吃起來帶著芥末的微嗆口感，搭配香魚吃是絕配，大家都想問他的胡椒粉哪裡買的
這是999套餐有附的海鮮，好肥碩的蝦子，吃起來很juicy，還有那大塊的干貝超正點!
再來是我百嚐不厭的主餐，鴨胸
鴨胸表皮酥脆而內鮮嫩多汁，肉質厚實飽滿，搭配特調醬汁跟沾取玫瑰鹽食用，真是人間極品
主餐過後，有櫻花蝦炒飯做完美的收尾，
看看主廚的蝦卵跟櫻花蝦用料真是大手筆啊! 看看上面橘色的蝦卵，超誇張!
每次看到這景象都覺得店長好大方，用料的豪邁跟品質是我認識旺紅以來就已經開始的。
甜點部分有時是奶酪，有時是果凍
飲料部分也有數種可選擇，我通常都選果汁
想看旺紅的裝潢可以看這篇http://www.wretch.cc/blog/eggface0507/14268623
其實認識陳店長是從他請我試吃的時候開始一直到現在快要滿一年了，
那時我是帶ONE過去，我們用餐過後都讚賞不已，一直到現在ONE還是念念不忘要吃旺紅，
因為可以用平實划算的價格吃到這麼豐盛的料理，而且到旺紅不管是公車或捷運都可到達，就在天台隔壁而已
在這當中我也是帶很多次朋友們到旺紅用餐，不是為了捧店長的場而去，而是旺紅餐點的美好讓人難以忘懷，忍不住會想念陳店長的手藝，
某天和店長在聊天，店長說他希望更多的人知道旺紅，我問他，旺紅的名氣不是還蠻響亮的嗎?
但是店長說因為店的旁邊就是陶板屋知名連鎖餐飲，很多沒有吃過旺紅的不會特別進店品嘗，
我覺得好可惜!
這麼紮實有誠意的料理就這樣被忽略掉了!不過店長說會到旺紅的幾乎都是熟客.....
因為你只要來試一次，絕對會想再來第二次!
如果你吃膩了連鎖餐廳，今天還在為了節日煩惱不曉得選擇哪一家餐廳好時，不妨給旺紅鐵板燒一次機會!
相信我，你會愛上旺紅!
旺紅鐵板料理
地址：新北市三重區重新路二段98號
訂位電話：02-29761166
營業時間：午宴11:30~14:30，晚宴17:30至22:00
店家FACEBOOK：http://www.facebook.com/#!/pages/%E6%97%BA%E7%B4%85%E9%90%B5%E6%9D%BF%E6%96%99%E7%90%86/100321796719647
本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網
《如果滿意我的分享，請給我一個推推吧》
台北食記▼ (12)
+1 我喜歡~~我應該要帶我家W去這間吃 看起來好好吃哦 我想吃！每一道我都想吃~~~嗚嗚
這間超好吃的 物超所值呀!
女王推 法式蒸蛋、櫻花蝦炒飯都不錯！
都很好吃 女王可以吃看看!
推3 這真的是鐵板燒嘛!!??每一道看起來都好精緻好好吃呀~~~~~ 尤其首圖 真的好特別喔 我好久沒有吃鐵板燒了><
超豐盛的鐵板燒~
推4 其實真的大多是熟客 沒有吸引到更多人真的好可惜 我覺得旺紅好吃又實在 真想推薦給更多人知道
對啊! 我也很想讓大家都 知道旺紅 因為真的不輸連鎖餐廳
小仙推 看起來好好吃唷 想不到三重有這樣的美食 記下來了 有機會我也要來去品嚐看看
很棒的餐廳
na推 每道餐點看起來都好棒唷 吼 真想衝去吃 法式蒸蛋感覺好特別喔
超特別的口感很棒
moni推 感覺鐵板燒真得很美味呢 不過現在品台排越出越多 很容易被打敗呢！
對呀 競爭好激烈
推8 磨菇濃湯真的好吸引人 感覺超濃郁的 好想喝喝看 焗烤蘑菇沙拉 這道我也想吃吃看
湯超濃好好呵!
推９ 香魚很吸引我呢 平常家裡如果有煮香魚 我都會一個人吃掉一兩條^_^ 超愛牠的口感
超棒的!
推10 之前看到格友分享就很想來 而且套餐的價格也不貴說^^
算很實惠~
KIKI推 好高級的鐵板燒喔 看了真的好想吃啊!!! 餐點超精緻的
有空一定要來嚐嚐
Hi, do you have a facebook ID? return man 2
哇""""我愛^@^""" 我家如姐說要帶我們全家去吃^^
哇! 超好吃的 快去^^
薇琪推13 料理看起來都很高檔耶!!! 好想吃看看 ~~~~ (幻想那個香味中)XD
好美味!
推～ 哇！妳一個月可以衝這麼多次， 果然是忠實饕客~
婀 不是一個月衝五次拉 看錯摟XD
推 旺紅真的，好多人推薦!!! 我一定要找個機會，去吃吃看~~~~ 一個月衝五次!!!很驚人的數字耶~
超好吃 不過我沒有一個月衝五次拉 荷包很緊
價格很實在呢!!看過很多人推薦說,不過~~好遠喔>< 推
住哪邊啊!
推 我愛!!! 旺紅真得是一間很棒的店 食材好，廚師棒^^
廚師超讚的~
推!!看來真的是很物超所值呢!
很優的餐廳!
推~這鐵板燒看起來超讚的耶 小米也好想吃～
很不賴歐
我一整個被炒飯大吸引啦~~ 太好吃了吧!! ^^
好吃!
KK推~ 感覺這家餐廳師傅的手藝不輸台北的"錵"或是"荷庭",但是價格上又比較親民呢^^
很經濟實惠呢^^
小涼推^^ 法式蒸蛋好特別 也讓我好想試試唷!
蒸蛋好可口呀
推推 先把他收藏起來 有機會再去三重吃吧 是說我們加明年會搬家到徐匯中學呢 現在我住台北是 之後應該常常往三重跑喔
哇 那我們很近 我在新莊XDD
推 這間看你寫過 不過第二次看一樣超誘人 XD
有機會上台北來吃一下!
25推 看起來就很精緻耶!!!! 法式蒸蛋好想吃吃看喔~ 還有櫻花蝦炒飯~ 看起來好美味~ 好像鐵板燒都會有這道好妙XD
超好吃~
如果Mandy沒有推薦的話，大家還真不知道有這麼精緻的鐵板料理呢 馬上放入清單內~
好店希望大家都能知道!
看起來好讓人 想吃耶 冠頭推+1
好滿足~
推推~ 看食材就感覺非常用心呢^^
對呀!
推推~~~ 哇,看起來好好吃唷~~~ 猛吞口水中~
哈哈 美味!
KELLY推31.. 離我超近的!! 可是我都還沒機會去吃XD 看起來好美味~~
有機會一定要試試^^
推 我之前去吃過一次 還有折價券 應該找機會再去一次
哇!原來你也吃過ˊ^^
推 可惜在三重離我好遠喔 看了妳的介紹讓我好想吃喔^^
超級好吃!
+34 這間真的好有名耶!! 時常聽到~
有機會可以吃看看 很棒
哇哈哈哈哈!! 我看成。。。現在11月，總共去了五次!! 噗噗
XDDD 我沒有這麼多預算XD
推推~ 食材這麼新鮮又頂級, 難怪能抓住Mandy的胃~^^ 不過很少看到鐵板煎魚的呢!顏色真的好漂亮~ 看到鴨胸那邊就受不了了 感覺就好揪西~(吞口水) 台北一定要來這間店品嚐品嚐:D
它們家的食材真的很新鮮 而且主廚很用心 我愛!
推推♥ 大蘑菇跟鴨胸我都好想吃喔!!(口水)
我也是好愛蘑菇跟鴨胸
*****
*****
挖 這家一定要去吃吃看!!! 以捷運很OK 好吃又用心的餐廳最讚了XD 37推~~~
對呀 在捷運附近 很ˇ用心的餐廳
Peiwen推! 蒸蛋看起來好高級唷~還有魚子醬在上面真讚!
很優~
推 一整排的香魚好壯觀喔~ 法式蒸蛋看起來超好吃!!!
很壯觀吼^^
推推 40 焗烤蘑菇沙拉~這個 我好喜歡哦~ 一間店 吃了還會想去~表示必有吸引人的地方啦
對啊!我最近也會想再去呢!
推推 如果不要跟我說那是蒸蛋的話 我真的不會吹冷就誤以為是布丁吃下去呢 呵呵
哈哈 好可愛
鴨胸的油脂都出來了 好美味啊～
真的!!!好好吃!
推 那濃湯真的好濃郁 看得我口水都要留下來了!!^__^ 附近有陶板屋真的多少會搶走一些生意 實在好可惜!! 但有實力總有一天一定會被發現(握拳) 也希望這間餐廳能生意長紅喔:))
濃湯真不是普通的濃呢 陶板屋在旁邊真的有差 不過最近廳老闆說生意有變更好了唷! 哈哈
*****
布兒45推~ 那個蒸蛋好酷唷! 光看就流口水了~
超吸引人的
推+讚 我超愛鐵板燒的 不過每次去嘗鮮 都吃到與價格不符的餐點 真的讓我好失望 不過看了妳介紹的這家店 感覺廚師的手藝 用料 價格都優耶 我要筆記下來 謝謝分享唷^^
這一家真的非常超值 老闆親切大方 用料豐富時在 我超愛
Lorraine推! 哇感覺很精緻也很美味耶!!!
對呀!!!
推~看起來很不錯 謝謝分享喔!改天聚餐可以來這裡
很不錯的選擇唷
推49 嗚嗚嗚~~高雄吃不到啊>"< 法式蒸蛋看起來超頂級的......
高雄就真的好遠噢 可惜><
薇琪推推 好精緻的餐點耶 好想吃吃看唷! 你推薦的餐廳都好棒^_^
你一定要吃吃看 真的很推喔^^
推 真的很好吃！！！！ 整個念念不忘>/////<
我昨天又去吃一次了!
Σd(･ω･@)【HELLO】)ω･)b^☆
(－＂－怒)
跟夏幕尼 ? 插在哪ㄋ?
您還在購買大陸偷工減料的LED投射燈嗎? 您能接受不到3個月就嚴重光衰，開了好像沒開的廣告工具 ? 別因小失大，您重新換裝的費用都可以多買幾顆品質可靠的LED投射燈。 我司代理，全系列台灣光電LED大廠，勤創科技製造。 戶外LED原廠2年保固。所有售出商品皆付原廠保固書，讓您享有完全售後保障。 請親臨現場試燈，見證比市面上LED投射燈，更亮2倍的震撼。 經銷商地址：新北市泰山區泰林路2段573號 服務專線：02-2978-3253 行動服務：0918-004-721 桔力廣告有限公司(同行代理另有優惠) 專為廣告看板或戶外燈具設計 ＊LED輸出足瓦功率，台廠晶圓電子60MIL的大功率集成LED燈珠晶片，晶片的大小和燈珠密度數量為低價LED燈珠的四倍以上。 ＊流明值規格皆經過實驗室實際測試後數據(4300LM以上)，並非以LED規格書所推算出來的數據。 ＊Driver採用美商控制IC，日規NICHICON電解電容，並灌注導熱膠，達到延長產品的使用壽命。 ＊LED晶片採用台廠晶圓電子60MIL晶片，大功率集成LED燈珠。LED發光效率可達130LM/W(實際測試數值) ＊全系列採用60°高反射率透鏡，光源投射更遠 。 ＊搭配我司自行開模反光杯，可有效降低LED漏光，提升燈具總流明。(市面上帶透鏡的投射燈,都未搭配反射杯,造成漏光) ＊燈具輸出流明(4300LM)已等同市面上50W投光燈，相當於花費30W的價格,買50W投光燈的亮度。 ＊台灣製造組裝,從零件購料,打件,組裝皆在台灣生產製造,測試)，品質有保障(測試合格公版燈殼降低成本) ＊採用2組 獨立的Driver驅動2組LED，當單組迴路損壞時，燈具仍有效使用。 ＊50W-70W LED 戶外投射燈，附原廠保固書。 歡迎現場測試 實際比較，比市面上50W LED投射燈，更亮2倍的震撼。 各式噴畫印刷服務 從洽談到平面設計規劃完稿後印刷輸出製作施工 本公司皆可一並包辦 種類從大圖設計輸出、彩色印刷、合版印刷、海報輸出印刷、名片製作印刷裁切、車體廣告、燈箱燈片製作、廣告招牌規劃設計製作 材質應有竟有 室內外油性水性PVC、PP、半透全透噴畫材質、帆布、網板布旗、噴墨彩色布旗、紅布條、關東旗、霧面亮面相紙、無接縫雙噴、燈片、海報掛軸、彩色名片、DM、藝術油畫布、透視貼、洞洞貼、特殊防水貼紙、人型立牌、豪卡板、珍珠板、PP板、中空板、電腦割字、卡點西德……等