曼蒂私宅-美食/生活

    
Mandy一直對日月潭的美情有獨鍾，騎著腳踏車環湖是我來日月潭必做的休閒娛樂～
最近我又來啦！這次入住的是富有教育意義的生態研習中心【竹石園】，

 


柔軟舒適的大床，唯美的紗幔，我置身在南島的民族風情裡。
這次Mandy趁著休假兩天和同事peggy來到日月潭好好休息一下，入住的是位在水社碼頭旁的水社海渡假民宿
水社海民宿離碼頭走路不用2分鐘就可以到，隨時可以搭船遊湖，也是在水社最熱鬧的商圈，交通超級方便。
而且我和peggy是從台北搭國光號直達，完全不用煩惱交通問題喔!

    
我深深迷戀著日月潭的美景，所以這次又來到日月潭啦! 入住的是御爵渡假山莊，這裡是個安靜，清幽的地方，非常適合渡假!
騎機車離日月潭約10分鐘距離，到埔里也不遠，算是位於這兩個景點的中間地帶!而且廖鄉長紅茶故事館就在附近，走路5分鐘就可以到達哦!

 


偶爾，也該讓自己沉澱一下，清晨起床，被鳥語花香包圍著，享受大自然的芬多精。
這次難得有連續幾天的假期，我和ONE到了南投走走，這篇Mandy就先帶大家來看看我住宿的部分吧。
晚上我們選擇入住溪頭的聽濤園渡假山莊，下午三點我們先到山莊check in，
四周環境清幽，山莊裡還有許多戶外的桌椅，好適合午後時分，懶懶地、放鬆地欣賞山景跟泡茶聊天喔!!

進入山莊之後，右邊就是check in的大門櫃檯跟餐廳~到裡面發現住宿的人潮不少耶!!

整個渡假山莊許多小地方都很有巧思，
例如一旁的廁所非常有古代氣氛，牆上有古人的壁畫以辨別是男廁或女廁

我和ONE住的是A20號房，外觀是典型的小木屋，被樹蔭環繞著，來到這裡身心頓時放鬆了不少!

房名是【竹夢園】，
據說是山莊經理發想，因為當地盛產竹，所以經理就充分利用竹子將整間木屋裝飾的美輪美奐~
一推開房門讓Mandy驚喜不已，偌大的空間、每個角落都搭配各種粗細不一的竹子~
跳脫傳統的感覺，讓整間房間充滿浪漫的氣氛!我好喜歡!
這是全台灣獨一無二的特別房間!

連燈也十分特別!有日式的FEEL~

這是雙人椅，看到椅子旁邊的支柱沒? 也是一根一根竹子架構起來的，好新奇啊!!!
愜意的和ONE看看電視，聊聊天，真的開始有渡假的感覺了呢!

椅子對面就是液晶電視，有著大大的"聽濤園"字樣，還有挑高的屋頂讓人沒有壓迫感

好可愛的衣架，好像一棵樹~~~也是竹子打造成的呢

梳妝台也別有一番風味每個小角落都佈滿了設計者的創意~

大床看起來特別舒適，床後方的圖騰也好棒~~
被竹子環繞的感覺就好像在山林裡，享受片刻的寧靜，
這間木屋處處都是禪意，好輕鬆!

浴室裡有個心型的按摩大浴缸，非常享受!

稍微休息一下後，我們就到車程不到五分鐘的溪頭妖怪村去看看囉!(之後會分享一篇妖怪村文唷~)
逛完後已經傍晚，回到聽濤園來準備享用晚餐囉!
這是中式餐廳的風格，高雅大方

來看看我們這次的餐點吧!
溪頭山芹菜
這是山莊自己種的，口口新鮮，而且很多汁，山芹菜十分幼嫩，風味獨特!

招牌竹筒飯

飯一端上，竹筍香氣撲鼻而來，米飯的粘稠度和米糕很像，
竹筍的鮮甜沾附在米粒上~有濃厚的家鄉味，好吃


玉筍映富貴
這玉筍也征服了我的心!!!
口感清脆爽口，外皮脆而內部紮實，每吃一口，筍汁就在齒裡留香。

中間的爌肉更是入口即化，肉質酥酥軟爛，滑嫩誘人，真的被這一桌子菜深深吸引住了!


鮮活鱒魚

以一魚兩吃的形式，將鱒魚的美味充分展現無遺。清蒸的鱒魚肉質有彈性，香甜細緻，廚師真的是好手藝耶!
我以為像這種山莊民宿附屬的餐廳應該都只是虛應故事，
但是聽濤園讓我發現滿滿都是對顧客的用心，認真烹調每一道山產料理~

湯頭也一級棒!!清爽~

用餐完，休息一會兒就差不多晚上七點鐘了，
聽濤園有推出享用雙人套餐就會再多一個村莊導覽跟"竹燈籠DIY"，來一起體驗吧!!
首先我們先到山莊右邊一個小空地集合，裡面放了好多一截一節的竹子。

還有工具~~導覽員會有詳盡的解說，先戴上手套後，將竹子底部敲出一道裂縫，然後輕輕扳開再放進小蠟燭就OK囉~
這種粗活就交給我家ONE來做

加油加油~~我的ONE是最快完工的唷!

完成品! 好漂亮~~好浪漫 後來導覽員就帶我們提著燈籠繞村莊一圈~
細數著"和雅村"的小故事~
山上很涼爽，晚風迎面而來，和情人攜手漫步。
雖然才晚上七點多，但村莊此刻是寧靜的，沒有任何的雜音，
只有一片萬籟俱寂，偶爾點綴著蟬聲、蛙鳴，遠離城市喧囂，真的讓我們很放鬆......


回到山莊後，可以在櫃檯旁邊的椅子稍微坐坐，有可愛的小熊~也是溫馨滿滿。

來看一下聽濤園隔天的早餐吧~
菜色很多樣，一些清粥小菜，整體看起來很豐盛喔!

果汁、水果、咖啡應有盡有。

還有烤土司跟各式果醬!

旁邊有個超可愛的麵攤~麵已經先煮好放在旁邊，
隨時都可以讓我們體驗下麵的感覺，加熱好就可以吃囉!

ONE真的是新好男人~麵當然是交給他煮
這是他的擺盤，哈哈是不是有模有樣的XD

聽濤園真的是一個很接近大自然的好地方，
總是被繁忙的工作壓得喘不過氣? 趁機會好好到這裡放鬆一下吧，
在這裡，什麼步調都是緩慢的，空氣清新，被一大片山林圍繞，聽蟲鳴鳥叫，看綠葉竹林，我深深迷戀這裡的美景。
聽濤園的用心，富有禪意的住宿空間、美食、DIY竹燈籠，是既有趣又新奇的體驗。
尤其和心愛的人共度，此刻我是滿足的。
溪頭聽濤園渡假山莊
地址：南投縣鹿谷鄉和雅村愛鄉路1之12號
訂房電話：049-2755677
官方網站：http://www.tingtau.com.tw/
facebook：https://www.facebook.com/tingtau77


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