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滿滿的生魚片,是不是讓人眼睛一亮?台中真的是美食集散地,日本料理也不少~

今天Mandy要帶大家來到台中向上路的《隱 藏居酒屋》來嚐嚐~

"隱藏"可是店名喔~究竟隱藏了什麼經典美食,跟我一起看下去囉!


店門口是小小的庭園造景,有濃濃的日式風情真有FEEL~~




平日的中午時分,人潮滿滿的,生意非常好!



隱藏居酒屋推出了一系列的午間套餐,價格都很實在,而且不用加一成服務費!
今天我和ONE選擇鮮丼星鰻套餐~
(下次我想試試串燒丼!太誘人啦)




海鮮丼(NT.280元)

服務生將我的海鮮丼端上來,除了主食外,還有附蒸蛋、水果沙拉、湯、水煮蛋,

看起來好豐盛~感覺很有飽足感耶!




水果沙拉
是由數種水果切丁,淋上清爽的醬(優格??),吃起來酸酸甜甜,很適合夏天~




另外是水煮蛋,上面灑了滿滿的柴魚片,看起來非常可口~



輕輕剝開,蛋黃口感綿密,清爽不會過於厚實,我好喜歡吃~配著柴魚片的香氣真的很搭!



我的海鮮丼飯,上面鋪滿了厚厚一層海鮮,叫人怎麼不心動啊!!!尤其我超愛吃生魚片的

這一份魚的種類非常多,有鮭魚、鮪魚、紅干、剝皮,迦納等等,

還有上面的鮭魚卵,那種"撲吱"在口中迸發出的香鹹口感,更是誘人之處





魚肉選的肥美又新鮮,鮮甜可口



星鰻套餐(NT280元)

吸附醬汁的星鰻灑上芝麻,口感香甜,肉質細緻柔軟

咬入嘴裡,烤過的星鰻香氣遺留在口中,好好吃!!




我和ONE還另外加點了沙朗牛肉(NT280元)

沙朗肉片上桌囉!外層烤的微焦,上面點綴著一點哇沙米,肉中間透著鮮嫩的粉紅色,喔喔讓人食指大動了!




烤沙朗牛肉外層酥脆的口感,及有彈性的肉質搭配微嗆鼻的哇沙米,

焦香在口中繚繞
,口感多層次,使人嘴巴停不下來呢!




再來是口味較重的風螺

肉質QQ脆脆而紮實,咬起來頗有嚼勁~

鹹度適中,如果這時拿來當下酒菜一定很棒(噢又想喝一杯了XD)


下面放了鹽,重口味來著~~



嗚哇~~我和ONE太高估自己的胃啦! 其實一個人吃一份午間套餐就很飽了,如果加點別的料理,真的會很撐耶!

不過這道鮭魚卵洋芋(NT150元)讓我覺得吃它好像是裝在另外一個胃裡~清爽沒有負擔的感覺!!!

薄透的麵皮捲起新鮮生菜,配上鮭魚卵,以及鮭魚片~

吃起來清新,鮭魚卵在口中咬破的那種微微的鹹,與生菜還有鮮美肥碩的鮭魚片融合,真是多層次的美味!!!!!!



海膽烘蛋(NT200元)

這個是老闆推薦的菜色,菜一端上桌,濃濃的蛋香令人食指大動,

輕輕挖開,金黃色的蛋液潺潺流出,蛋滑嫩順口,難以忘懷,

海膽甘甜而沒有腥味,和著蛋汁,吃出了大海般的原味感受




原本隱藏是以晚餐宵夜為主,最近開始也加賣午餐的場次,

推出這麼超值的午餐組合,讓人不注意都難!

滿足了Mandy想要大啖生魚片的願望~料理道道精緻卻又不失平價,是值得二訪的好店!

想吃日式料理來這裡就對了!





《隱 藏居酒屋》

店家地址:台中市西區向上路一段24號
店家電話:(04)2301-9811
facebook:
http://www.facebook.com/kakusikura
營業時間:am11:00~pm14:00  pm17:00~pm22:00


《此篇為廠商邀稿,內容為實際感受》


                    《如果還滿意我的分享,請給我一個推推吧!》









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Mandy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(50) 人氣()


留言列表 (50)

發表留言
  • tyt713041
  • 推推~
    海膽烘蛋看來蠻可口的^^
  • 很美味喔^^

    Mandy 於 2012/08/29 15:46 回覆

  • Sarah168

  • 每一道看起來都好棒
    海鮮丼飯的料好豐富
    生魚片好新鮮的樣子喔
    海膽烘蛋也很吸引我
  • 料真的好豐富~

    Mandy 於 2012/08/29 15:46 回覆

  • 樂
  • 希望妳們那天用餐愉快羅,下次在讓我們為您服務^^
  • 會的會的~

    Mandy 於 2012/08/29 15:47 回覆

  • a80240a
  • 推~餐點看起來都好好吃喔
    真棒真棒~
  • 恩~很棒!

    Mandy 於 2012/08/29 15:47 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    每一道看起來都好可口
    改天小涼也要來去品嚐看看
    要筆記 中午時段XD
  • 下次我想吃串燒丼
    才180元XD

    Mandy 於 2012/08/29 15:47 回覆

  • ailiwuhouse
  • 看起來好好吃喔~價位算是ok吧~
    覺的CP值蠻高的~謝謝分享
  • 價格很合理 因為好吃^^

    Mandy 於 2012/08/29 15:47 回覆

  • mini328
  • kiki推


    沙朗牛肉@@我的愛~
    其實每一種看起來都好好吃喔!
    讓人餓了起來
  • 我也喜歡沙朗牛肉~

    Mandy 於 2012/08/29 15:48 回覆

  • dorischi1225
  • 推推~~

    沒想到台中居然有這麼平價便宜的丼飯耶~~

    且離我家好近唷~~

    改天也要去吃一下~
  • 有時間可以去吃看看 不會後悔~

    Mandy 於 2012/08/29 15:48 回覆

  • h05252000
  • 推~~
    風螺這菜真特別~
    哇馬想要去吃吃看^^
  • 我也覺得很特別~

    Mandy 於 2012/08/29 15:48 回覆

  • tn911868
  • 這個餐整份吃下來感覺會超有滿足感~好讚唷^^
    而且還附上水煮蛋真的超特別~品推12
  • 超級飽的!~
    那蛋好好吃

    Mandy 於 2012/08/29 15:49 回覆

  • brailynvien
  • 看到鰻魚飯就想尖叫!!
    居酒屋真的讓人很難抗拒耶!!
  • 日式料理超棒的阿
    現在都在吞口水了

    Mandy 於 2012/08/29 15:49 回覆

  • iting0818

  • 我老公最愛這味了啦^^
  • 日式料理最讓人心動!

    Mandy 於 2012/08/29 23:46 回覆

  • oldfather


  • 海膽烘蛋超特別!!

    看了好想來一份 XD
  • 好吃啊那蛋

    Mandy 於 2012/08/29 23:46 回覆

  • candybear121
  • 推15
    鰻魚好好吃啊!!!
    看了好想衝去吃啊!!!
  • 讚讚!

    Mandy 於 2012/08/29 23:46 回覆

  • article2022
  • 推+收!!!

    好棒喔妳竟發現了這麼優的日本料理店呢^^
  • 棒!快去吃!!

    Mandy 於 2012/08/29 23:47 回覆

  • shinewawa
  • 推17
    海鮮丼好豐富喔
    鰻魚好大一塊
    放進名單,一定要來訪
  • 海鮮丼讓人招架不住啦~

    Mandy 於 2012/08/29 23:47 回覆

  • teresagiol
  • TERESA推
    那碗海鮮井飯太吸引人了啦
  • 好好吃!

    Mandy 於 2012/08/29 23:47 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推
    海膽烘蛋很特別耶
    海鮮丼也不錯的樣子
    百八漁場的生魚片蓋飯也很好吃喔
    你有機會可以去吃吃看
  • 好的女王^^

    Mandy 於 2012/08/29 23:48 回覆

  • sweet9023001
  • 推20
    我也好喜歡吃日本料理喔
    尤其是那海鮮丼
    真的會讓人食指大動呢!!:)

    有機會真的可以去嘗試看看^__^
  • 我也愛吃^^

    Mandy 於 2012/08/29 23:48 回覆

  • yukucookies
  • 推推~
    原來水煮蛋也可以搭柴魚片~裡頭的蛋黃似乎不是全熟?
    星鰻的色澤好漂亮喔~光看就令人垂涎三尺><
    Mandy加點了好多很有特色的菜,都感覺很好吃呢!!
    重點是還不用服務費~~
  • 對啊不是全熟~有蛋汁呢!這間cp值夠高!大推

    Mandy 於 2012/08/29 23:50 回覆

  • cutefish0316
  • Fuona推22
    星鰻看起來很誘人..不曉得刺多不多?
  • 好好吃!算無刺唷

    Mandy 於 2012/08/29 23:50 回覆

  • rulovejo
  • +23
    一整個很想吃耶
    海鮮丼好吸引我哦
    好想吃啊
    餓~>"<
  • 我也餓了~哈哈哈

    Mandy 於 2012/08/29 23:51 回覆

  • cderty
  • 推文:24

    自古七月禁忌多,諸事謹慎多綢繆,中元普渡敬鬼神,心平氣和到中秋!
  • 謝謝推喔!

    Mandy 於 2012/08/30 01:35 回覆

  • claire630530

  • 我最近也好想去吃居酒屋喔!!!
    這間菜色都很不錯^^
  • 對啊!棒~

    Mandy 於 2012/08/29 23:51 回覆

  • irene521
  • 推26
    超可口的
    這家的料理好精緻也好迷人
    重點是便宜又好吃
    果然是隱藏的好電
  • 店如其名啊哈哈

    Mandy 於 2012/08/29 23:52 回覆

  • vanessa0708
  • 推29
    哇..星鰻好大一片而且價格也算合理耶
    好久沒吃鰻魚飯囉..邊看邊流口水中XD
  • 價格很超值~

    Mandy 於 2012/08/29 23:53 回覆

  • flower705
  • 推~看照片就好想吃喔!你好幸福耶~可以吃到色香味俱全的美食!^_^
  • 謝謝你的讚美~這家真的好吃!

    Mandy 於 2012/08/29 23:53 回覆

  • bluehart
  • 推一下
    價格很平價耶
    而且看起來真的很好吃
    物超所值
  • 對啊!棒~

    Mandy 於 2012/08/30 01:35 回覆

  • sihsin
  • Hsin推

    看起來好好吃
    放入口袋,改天來去品嘗
  • 好好吃!

    Mandy 於 2012/08/30 01:36 回覆

  • ckn1yunhsuan
  • 最近對&#39;&#39;隱藏版美食&#39;&#39;特別有FU兒~
    那道厲害的 風螺餐 ... (都吃飽了...還在吞口水XDD)

    雞丁
  • 每一道都好棒!

    Mandy 於 2012/08/30 01:36 回覆

  • cucusin
  • 推36.
    鰻魚..我愛吃的鰻魚...也太誘人了!!
    價格不貴耶~~有機會也要去試試^ ^
  • 真的!可以吃看看,不會後悔~

    Mandy 於 2012/08/30 01:37 回覆

  • s2905074
  • 價錢看起來不會很貴
    但都好好吃哦
    推推
  • 很平價呀!

    Mandy 於 2012/08/30 01:37 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • article2022
  • 嗯!!
    去台中這家列入我的拜訪迷單了~~XD
  • 這間讚~~~

    Mandy 於 2012/08/30 17:44 回覆

  • iceboy0706
  • 水果沙拉看起來超可口!!
    沙朗牛肉看起來也很棒!!
  • 很好吃~!

    Mandy 於 2012/08/30 18:00 回覆

  • ellie1126
  • 這這這...
    為什麼它在台中啦!

    那鮭魚卵噗哧
    天啊!
    那口感讚!
  • 那卵真的太棒 哈哈

    Mandy 於 2012/08/30 18:01 回覆

  • 悄悄話
  • ellie1126
  • 我也很愛蝦卵
    也好好吃喔!
  • 對啊!棒~

    Mandy 於 2012/09/02 11:51 回覆

  • devil0707
  • 小惡推~
    每樣看起來都好好吃唷!!
    價位又不高,
    也太讚了吧>///<
  • 超值啊!

    Mandy 於 2012/09/02 11:52 回覆

  • 悄悄話
  • keroro4066
  • 推推~

    好餓好餓好餓.........................
    在不對的時間看這篇><
  • 哈哈哈

    Mandy 於 2012/09/02 11:52 回覆

  • eagie36
  • 海鮮洞也太豐富了吧!!!!!!
    鮭魚鮭魚!!!!!!
  • 好想再吃!

    Mandy 於 2012/09/02 11:52 回覆

  • 悄悄話
  • koshiaw
  • 46推

    海鮮丼飯這個價錢真的很超值耶!!!!
    不過金泰的海鮮蓋飯還是我心頭之王XDDDD
    雖然貴快要一倍!有機會你一定要嚐嚐看!!
    我對星饅套餐超有興趣!!!!!!
    太超值的~好想扒一口來吃呀!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • abby5472
  • abby推~
    超棒的日式料理
    abby也超愛的說~
    而且食材看起來都超新鮮的
    有機會也要來吃吃^^
  • OoVanessaoO
  • 大推+收藏囉

    感覺超讚的 最近發很多好料喔
  • shichia17
  • 阿唷~
    感覺真的好好吃喔,還有海膽>///<
    放入口帶名單,下次吃吃看!
    推推