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想吃道地的港式風味嗎?來吧來吧~熱騰騰的蟹黃燒賣在呼喊你了!

這次受到大大茶樓邀請,這一家位於台中新時代購物中心(原德安百貨)11F

我和ONE去年有吃過一次,對大大茶樓印象不錯,料理精緻且環境很好~



這天是假日,人潮很多,不過偌大的用餐空間足夠容納人潮,
且因為是港式點心之故,流動率算高,候位不用等太久!




大大茶樓出餐的方式是以傳統餐車,放滿小點心,穿梭在人群中供客人選擇。

不過也另外準備了menu可以另外加點,大紅色的menu封面還蠻喜氣的。




直接來介紹我們這次點的菜色吧


蠔油蒸鳳爪
(小點60元)

這道是我和ONE很喜歡的料理之一,
雞腳和醬汁融合以大火蒸煮,非常入味,吃起來Q軟彈牙,很順口~入口後骨肉分離,超棒!




海鮮魚翅餃
(小點60元)

麵皮薄透,且內餡十分飽滿,每口都吃的到魚肉的鮮甜。




翡翠韭菜餃(小點60元)

以菠菜的麵皮包覆著韭菜及豬肉,韭菜味道柔和,香氣四溢且不油膩,我好喜歡!





蟹黃燒賣(中點80元)

以豬肉和蝦仁為基底
黃澄澄有咬勁的外皮,口感多層次,豐富又多汁喔!




月亮蝦餅(特點140元)

外皮酥酥脆脆,內餡鮮嫩,每一口都可以咬到蝦肉,不過可惜的是剛上桌時,菜色已經冷了,希望可以改善這點囉!




鴻運烤乳豬(380元)

小小一盤價格不便宜!不過卻也是我最喜歡的一道菜,我好愛它的外皮呀!
外皮炸的非常脆,咬下去還會有喀滋喀滋的聲響,鹹度恰恰好,不用沾醬就很好吃,肉質也是軟軟鮮嫩,我喜歡!




玫瑰油雞(200元)

油油亮亮的外表讓人食指大動,也是粵菜中的經典,我也喜歡它的外皮,被油汁附蓋,好吃!





蜂巢蝦(240元)

外觀看起來跟蜂巢一樣,蝦子裹上麵粉下鍋油炸,看起來金黃酥脆,
下面鋪著一片生菜,塗上美乃滋,一起入口非常清爽喔!吃的到完整的蝦子




西菜牛肉丸(小點60元)

西菜和著牛肉餡,口感非常紮實,不過牛肉味不明顯!




杏仁凍豆腐(60元)

很多人不喜歡杏仁味道,但我好喜歡!這一道喝起來十分解膩,冰冰涼涼,喝起來爽口!




五更腸旺(260元)

就像麻辣鍋那樣,有大腸跟鴨血,香麻、又燙又辣,很夠味,很下飯,可惜沒有點白飯配,單吃的話略鹹。




牛肉腸粉、叉燒腸粉(大點各100元)

我們各點一盤,可惜上菜時也稍微冷掉了,外皮易散,內餡較單薄,希望可以調整。



這次和ONE以及ONE的家人去吃,
總共4位,差不多點了2000元,一人平均消費500(試吃活動提供餐卷1000元)

餐點每一道大致上都算好吃、精緻,菜色也很多樣化,採用傳統式的推車提供餐點,也挺有樂趣。




大大茶樓台中復興店
電話:042221-7939 
地址:台中巿復興路四段186號11樓(新時代購物中心)
網址:http://www.dadatea.com.tw/

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《此篇為廠商邀稿,內容為實際感受》


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Posted by Mandy at 痞客邦 PIXNET Guestbook(28) 人氣()


留言列表 (28)

Post Comment
  • sweet4ever
  • 頭香呀~~~~~~~

    我有接收到全部的食物都在呼喚我的聲音!!!!
  • 哈哈!不錯吃^^

    Mandy replied in 2012/06/10 10:54

  • bluesky5250
  • 我喜歡吃魚翅餃^^"
  • 我也是 很鮮嫩~

    Mandy replied in 2012/06/10 10:54

  • sant628
  • 小涼推^^

    感覺他重新裝潢過
    菜色也有改變呢
    之前去吃印象不美麗
    或許改裝後 可以在試試
    謝謝分享!
  • 我第一次去吃的食物還蠻驚艷的
    這次去吃好像菜色都稍微冷了些!希望下次再去可以吃到熱騰騰..

    Mandy replied in 2012/06/10 19:28

  • claire630530
  • 推~
    很久之前去台中有吃過
    印象很不錯~^^有機會再去吃吃看
  • 整體還不錯!

    Mandy replied in 2012/06/10 19:28

  • doubleyo2011
  • 看完後只有一種反應!!

    我 好 餓 喔 >"<
  • 有時候自己看一看也會餓耶 XD

    Mandy replied in 2012/06/10 19:28

  • DoggyYummy
  • 每一道菜都好讚阿 推推!
  • 都不錯^^

    Mandy replied in 2012/06/10 19:30

  • vivialwaysin
  • 茶樓的點心就是很開胃的感覺
    超喜歡茶樓FU的
    去吃都覺得像在拍港劇
  • 對啊!這家也是採用傳統式推車
    還蠻有茶樓文化的

    Mandy replied in 2012/06/10 19:32

  • oldfather
  • 推!

    看完真是大流口水!!

    好想來片烤乳豬 :p
  • 我愛烤乳豬^^

    Mandy replied in 2012/06/10 19:38

  • a80240a
  • 推~蟹黃燒賣好讚喔!!
    想吃想吃想吃啦~
  • 燒賣真的不錯歐!

    Mandy replied in 2012/06/10 19:39

  • vivianyu0204
  • 女王推8
    我也很愛港點耶
    腸粉我都是去吃饒河街的
    一份只要60、70元
  • 這裡的價位略高~腸粉我覺得普通!

    Mandy replied in 2012/06/10 19:39

  • s2905074
  • 這間在新竹也開了分店
    但是在ppt被說~新竹的價錢比台中還貴
    害我忍住沒有去吃啦
  • 價錢不一樣@@
    不是連鎖的嗎XD

    Mandy replied in 2012/06/10 19:40

  • yukucookies
  • 餅乾推~
    這時間來Mandy這是錯的... >"<
    烤乳豬跟玫瑰油雞都好誘人!
    令人感到意外的是有月亮蝦餅耶?
  • 突然想到月亮蝦餅好像不是港式的齁XD

    Mandy replied in 2012/06/10 19:40

  • eagie36

  • 油雞看起來好好吃!!!!!!!

    鳳爪我也好愛^^
  • 油雞 鳳爪都好吃^^

    Mandy replied in 2012/06/10 19:41

  • oscar342
  • 天啊天啊
    看不下去了
    光看菜名
    肚子就咕嚕叫個不停
    下次一定去吃
    推~
  • 蠻多道菜都挺好吃的!

    Mandy replied in 2012/06/10 19:46

  • irene521
  • 推13
    大大茶樓聽說不錯
    且人少就能吃到多樣化的港式飲茶
    也很方便說
  • 菜色真的很多元~

    Mandy replied in 2012/06/10 19:51

  • vanessa0708
  • vanessa推推
    我最愛來吃港式飲茶了
    每次來都超貪心點了一堆點心XD
  • 來到這種地方就會忍不住想點一堆呀^^

    Mandy replied in 2012/06/10 19:52

  • mickey0511
  • 挖嗚~真的感覺到蟹黃燒賣在呼喊我了~~
    好想吃港式飲茶呀!!!
    推~^^
  • 最近好常吃港式飲茶啊我!

    Mandy replied in 2012/06/10 19:52

  • cderty
  • 推文:16








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  • tn911868
  • 這裡的每道餐點看起來都超好吃
    五更腸旺感覺很下飯呢~品推17
  • 很好下飯!!不過沒有點飯XD

    Mandy replied in 2012/06/10 19:53

  • cak3128612rf
  • 道茶樓鳳爪是必點的,
    烤乳豬很誘人,
    港式茶樓居然看到月亮蝦餅?
    怪怪...
  • 烤乳豬好吃!
    月亮蝦餅 嘴饞想點一下
    後來才發現他不是港式料理啊XD

    Mandy replied in 2012/06/12 11:41

  • eraser0713
  • 推~好味~
    港式的食物也是別有風味~
    只是對我而言..有點少:P
  • playboy21lmc
  • 推推21

    吃港式都不會放過蟹黃燒賣ㄟXD
    蠔油蒸鳳爪看起來真的很好吃~

    蒸餃類都看起來好大顆唷!

    竟然有月亮蝦餅ㄟ︿︿

    烤乳豬外皮看起來好脆~
    可以想像那喀滋喀滋的聲音!

    玫瑰油雞超吸引我的!
    感覺肉質很嫩。

    我很愛那蜂巢蝦!

    其他也都很喜歡^^
  • 蒸餃燒麥類都很大顆 滿足感^^

    Mandy replied in 2012/06/12 11:41

  • teresagiol
  • TERESA推
    每樣港式小點看起來都好美味喔
  • 好吃~

    Mandy replied in 2012/06/12 11:48

  • jok0124
  • 現在我想
    都來一份拉
    好餓ㄋ
    冠頭推+1
  • 好吃~^^

    Mandy replied in 2012/06/12 11:48

  • z61455
  • 好想吃港式飲茶~可是新竹好像沒像樣的...
    樓上有大大說這有在新竹開分店~~好開心!!希望有機會去吃
  • 有機會可以試試唷!

    Mandy replied in 2012/06/12 11:48

  • Private Comment
  • fencertw
  • 推~
    據說大大茶樓是精彩集團中最美味的一間耶~
    應該找機會去嚐嚐的~
  • article2022
  • 推+1~~~

    我餓了~~~~~~
    那個蟹黃小籠包 我很尬意啊~~~~~