Mandy很喜歡利用小小假期到宜蘭渡假，和朋友到處吃吃喝喝，這次我們來到了宜蘭市泰山路(光復國小對面)的【泰山三十一上海小籠包】吃晚餐，這裡價格便宜料又實在，不推薦給大家說不過去XD
據說店內除了小籠包是招牌外，還有一道"赤豆紅棗鬆糕"也是推薦必吃的喔!(這可是蔣宋美齡夫人最愛的點心)，不來吃吃看怎麼行啦！
▼就在宜蘭光復國小對面，有著大紅色的醒目招牌。
▼店內大約6桌，座位數不多。整體裝潢擺設簡單，乾乾淨淨讓人用餐的時候心情愉悅~
▼Mandy與友人入座後，不一會兒就累積滿滿的人潮，想吃美食可要早點來喔!
▼一旁的小菜櫃種類繁多，琳瑯滿目，有需要請自取噢!每一盤小菜份量可真不少！
▼泰山三十一上海小籠包的餐點主要有【手作點心】【點心套餐】【川湘料理】等等，建議如果全家人來吃可以選擇他們的川湘料理類喔！這次我是和友人兩個人來吃，所以就專攻他們的招牌手作點心！
▼每一個小籠（湯）包，都是由店家現桿麵皮現包的，光是這樣就覺得小籠包外皮吃起來一定特別香Ｑ
▼店家自己製作的小菜-梅子醃漬番茄，超級好吃~嚐起來清新爽口，帶著酸甜，非常去油解膩!
▼豆干也是店家自製小菜！滷的夠味，口感柔軟又香氣十足，我和友人三兩下就將它吃光光了呢！
▼上海小籠包$80 (10顆)
這價格是不是非常超值！小籠包外皮的折痕細膩，玲瓏可愛！光從外皮看就覺得裡面充滿了湯汁，小籠湯包的重頭戲之一就是湯汁呀！
▼輕輕咬破外皮，果真濃郁的湯汁就潺潺流出！
▼內餡豐郁又紮實，熱氣騰騰，帶著鮮肉的香氣撲鼻而來~一口咬下過癮又滿足呢！
▼蟹黃小籠包$140(10顆)
蟹黃小籠包表皮帶著Ｑ彈的口感，一樣薄透，但可是不容易破的喔！
▼飽滿又厚實的小籠湯包，湯汁跟餡料看起來就快呼之欲出了...好誘人！蟹黃與肉餡結合在一起，放入口中，鮮甜與肉香味緩緩在口中散開，表現很棒！
▼一樣有滿溢的湯汁，柔滑順口，不過Mandy一下子吃太多顆，會覺得有一點點膩！
▼清燉土雞湯$90
湯裡頭的雞肉不少，吃起來軟嫩不乾不柴！
▼三星蔥小籠包$80(10顆)
Mandy特別愛三星蔥口味的小籠包，除了豐富的肉餡外，三星蔥讓整顆小籠包更加清甜爽口。
▼赤豆紅棗鬆糕$70
飯後必點的甜點鬆糕，強烈建議剛上桌一定要馬上吃掉(冷掉就會變較硬喔)，熱呼呼的鬆糕香軟又綿密，吃起來有點介於海綿蛋糕與發糕的口感，
紅豆、果仁、紅棗依附在蛋糕體上，口感層次豐富，帶著恰恰好的甜味!真的超好吃!
有去宜蘭玩的朋友，十分推薦可以到這裡用餐，花少少的錢就可以吃飽飽！
宜蘭 泰山三十一上海小籠包
地址：宜蘭市泰山路31號(光復國小對面)
營業時間：10:00~20:00
粉絲團：https://www.facebook.com/Taishan.Rd31/timeline
電話：03-9314903
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