小蒙牛從之前就一直是我的口袋名單啊!
身邊的朋友都說小蒙牛的肉質很棒、湯頭味美,什麼都吃到飽,就連哈根達斯是直接首創用杯裝讓你吃到飽~
這次我和ONE以及好友維尼也來朝聖一下,來到的是台中文心路上的小蒙牛歐! 短短一個月內我們就來吃兩次,可見它的魅力有多吸引我們
台中的餐廳都是像這樣很氣派,都是獨棟挑高的~
(這一篇很多也都是用手機臨時拍的,請各位將就點><)
最近發生了許多事情,ONE還是在我身邊陪伴著我,這是令人最窩心的事情了!
即使之前遇到可怕不潔身自愛的狐狸來騷擾他,我相信牠A bad penny always comes back~總有一天會得到它該有的懲罰:)
而我們總算還是熬過來囉,
就像"被偷走的那五年"電影張孝全所說的一句話:我們重新開始好嗎?
因為真愛,所以願意包容一切...
好啦!離題了~
台中小蒙牛頂級麻辣養生鍋有一個很棒的服務,
就是從你入座後(除了上廁所外),你點的任何餐點會有專人幫你送上來(飲料也是),不用離開位置!
每桌都會有像下面這樣子的七彩紙條,你可以勾選你想要的餐點,在座位旁邊都會有服務鈴,按下去就馬上有服務生用飛快的腳步過來啦!
我們兩次都是吃晚餐時段,價格是$549加一成~
有吃過小蒙牛的朋友們有發現台中店比其它店貴上10元嗎?
因為台中店的啤酒是唯一一家可以無限喝到飽的!!!!!其它分店一罐要20元噢~
啤酒是提供美樂啤酒!
《飲酒過量,有害健康》
小蒙牛標榜源自蒙古草原的藥膳火鍋,以各種天然植物搭配豬大骨熬成的湯頭,
不用沾醬就可以吃到肉質的純粹美味!
不過服務生都會另外準備芝麻醬,給習慣沾醬的客人食用噢
醬料甜甜的,沾肉片吃很涮嘴呢!
飲料也有蠻多種可以選擇,這是我們蠻喜歡點的柳橙汁~
含有柳橙纖維的果汁,大口吃肉的同時覺得自己都健康了起來XD
點肉之後服務生會用這樣的架子擺放我們的肉片,建議一次不用點太多盤,以維持肉質的鮮度
蔬菜類也樣樣不缺:)
官網建議由肉類→海鮮類→蔬菜類→澱粉類的順序食用,
一開始湯頭味道較鹹,不建議喝湯,若要喝湯的話最後品嚐就可以了!
我們點的是鴛鴦鍋,ONE很愛吃辣,
而我還是比較偏向於白鍋,兩種都點最剛好囉!裡面有滿滿中藥材,使湯頭溫潤可口。
麻辣鍋部分的辣度我有試吃,蠻可以接受,在舌尖的感覺是麻感勝於辣感,可以細細體會
丸子餃子我們都是酌量點,
牛肉丸子還蠻柔嫩的
一組鮮蝦是六隻,ONE和維尼都點了好幾次
來這裡除了吃肉之外,也要努力吃蝦,蝦的肉質很有彈性,而且很新鮮耶!
讓我最開心的是我家的ONE貼心的幫我剝蝦因為我好懶XD
肉類部分有
安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級牛小排、頂級小犢牛、頂級霜降牛肉、頂級羊肩肉、
頂級羊五花、頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌、頂級鮮嫩雞肉十種,每一種我們都有試過,
看下面的圖片就知道,肉的紋路好漂亮,顏色也很飽和,每一種肉浸在溫潤的湯頭裡,軟嫩又多汁!
火鍋滾的時候,把肉片涮個幾秒就大概熟了,建議肉片不要在鍋內待太久,否則還是會變得比較硬一些
一熟就拿起來享用是最完美的嫩度,搭上養生鍋湯汁,真的超好吃啦!
再來也是我們引頸期盼的冰淇淋,小蒙牛搭配的冰淇淋有三個品牌,但在我們的眼中只有哈根達斯
哈根達斯冰淇淋口味是基本款,有三種:香草、草莓、巧酥(OREO)
到這裡吃冰,其它的甜點我們幾乎都不考慮,就專攻哈根達斯就好了(標準歐巴桑心態)
不吃兩杯以上不罷休的我們我還是最愛吃草莓的,有果粒~
這是小蒙牛的甜點,兩次去吃提供的蛋糕口味選擇都不同,
不過點了兩次都覺得普通,沒什麼吸引人的地方!
到小蒙牛我們專攻的方向是肉片、海鮮、哈根達斯!
一整個很值回票價XDDDD
小蒙牛果然名不虛傳~
小蒙牛頂級麻辣養生鍋(台中店)
地址:台中市北屯區文心路四段432號
電話:(04)2237-0000
營業時間:平日中午11:30-14:00 平日晚上17:30-22:00 假日整天11:30-22:00