想吃道地的港式風味嗎?來吧來吧~熱騰騰的蟹黃燒賣在呼喊你了!
這次受到大大茶樓邀請，這一家位於台中新時代購物中心(原德安百貨)11F
我和ONE去年有吃過一次，對大大茶樓印象不錯，料理精緻且環境很好~
這天是假日，人潮很多，不過偌大的用餐空間足夠容納人潮，
且因為是港式點心之故，流動率算高，候位不用等太久!
大大茶樓出餐的方式是以傳統餐車，放滿小點心，穿梭在人群中供客人選擇。
不過也另外準備了menu可以另外加點，大紅色的menu封面還蠻喜氣的。
直接來介紹我們這次點的菜色吧
蠔油蒸鳳爪(小點60元)
這道是我和ONE很喜歡的料理之一，
雞腳和醬汁融合以大火蒸煮，非常入味，吃起來Q軟彈牙，很順口~入口後骨肉分離，超棒!
海鮮魚翅餃(小點60元)
麵皮薄透，且內餡十分飽滿，每口都吃的到魚肉的鮮甜。
翡翠韭菜餃(小點60元)
以菠菜的麵皮包覆著韭菜及豬肉，韭菜味道柔和，香氣四溢且不油膩，我好喜歡!
蟹黃燒賣(中點80元)
以豬肉和蝦仁為基底
黃澄澄有咬勁的外皮，口感多層次，豐富又多汁喔!
月亮蝦餅(特點140元)
外皮酥酥脆脆，內餡鮮嫩，每一口都可以咬到蝦肉，不過可惜的是剛上桌時，菜色已經冷了，希望可以改善這點囉!
鴻運烤乳豬(380元)
小小一盤價格不便宜!不過卻也是我最喜歡的一道菜，我好愛它的外皮呀!
外皮炸的非常脆，咬下去還會有喀滋喀滋的聲響，鹹度恰恰好，不用沾醬就很好吃，肉質也是軟軟鮮嫩，我喜歡!
玫瑰油雞(200元)
油油亮亮的外表讓人食指大動，也是粵菜中的經典，我也喜歡它的外皮，被油汁附蓋，好吃!
蜂巢蝦(240元)
外觀看起來跟蜂巢一樣，蝦子裹上麵粉下鍋油炸，看起來金黃酥脆，
下面鋪著一片生菜，塗上美乃滋，一起入口非常清爽喔!吃的到完整的蝦子
西菜牛肉丸(小點60元)
西菜和著牛肉餡，口感非常紮實，不過牛肉味不明顯!
杏仁凍豆腐(60元)
很多人不喜歡杏仁味道，但我好喜歡!這一道喝起來十分解膩，冰冰涼涼，喝起來爽口!
五更腸旺(260元)
就像麻辣鍋那樣，有大腸跟鴨血，香麻、又燙又辣，很夠味，很下飯，可惜沒有點白飯配，單吃的話略鹹。
牛肉腸粉、叉燒腸粉(大點各100元)
我們各點一盤，可惜上菜時也稍微冷掉了，外皮易散，內餡較單薄，希望可以調整。
這次和ONE以及ONE的家人去吃，
總共4位，差不多點了2000元，一人平均消費500(試吃活動提供餐卷1000元)
餐點每一道大致上都算好吃、精緻，菜色也很多樣化，採用傳統式的推車提供餐點，也挺有樂趣。
大大茶樓台中復興店
電話：042221-7939
地址：台中巿復興路四段186號11樓(新時代購物中心)
網址：http://www.dadatea.com.tw/
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《此篇為廠商邀稿，內容為實際感受》
台北食記▼ (12)
頭香呀~~~~~~~ 我有接收到全部的食物都在呼喚我的聲音!!!!
哈哈!不錯吃^^
我喜歡吃魚翅餃^^"
我也是 很鮮嫩~
小涼推^^ 感覺他重新裝潢過 菜色也有改變呢 之前去吃印象不美麗 或許改裝後 可以在試試 謝謝分享!
我第一次去吃的食物還蠻驚艷的 這次去吃好像菜色都稍微冷了些!希望下次再去可以吃到熱騰騰..
推~ 很久之前去台中有吃過 印象很不錯~^^有機會再去吃吃看
整體還不錯!
看完後只有一種反應!! 我 好 餓 喔 >"<
有時候自己看一看也會餓耶 XD
每一道菜都好讚阿 推推!
都不錯^^
茶樓的點心就是很開胃的感覺 超喜歡茶樓FU的 去吃都覺得像在拍港劇
對啊!這家也是採用傳統式推車 還蠻有茶樓文化的
推! 看完真是大流口水!! 好想來片烤乳豬 :p
我愛烤乳豬^^
推~蟹黃燒賣好讚喔！！ 想吃想吃想吃啦~
燒賣真的不錯歐!
女王推8 我也很愛港點耶 腸粉我都是去吃饒河街的 一份只要60、70元
這裡的價位略高~腸粉我覺得普通!
這間在新竹也開了分店 但是在ppt被說~新竹的價錢比台中還貴 害我忍住沒有去吃啦
價錢不一樣@@ 不是連鎖的嗎XD
餅乾推~ 這時間來Mandy這是錯的... >"< 烤乳豬跟玫瑰油雞都好誘人! 令人感到意外的是有月亮蝦餅耶?
突然想到月亮蝦餅好像不是港式的齁XD
推 油雞看起來好好吃!!!!!!! 鳳爪我也好愛^^
油雞 鳳爪都好吃^^
天啊天啊 看不下去了 光看菜名 肚子就咕嚕叫個不停 下次一定去吃 推~
蠻多道菜都挺好吃的!
推13 大大茶樓聽說不錯 且人少就能吃到多樣化的港式飲茶 也很方便說
菜色真的很多元~
vanessa推推 我最愛來吃港式飲茶了 每次來都超貪心點了一堆點心XD
來到這種地方就會忍不住想點一堆呀^^
挖嗚~真的感覺到蟹黃燒賣在呼喊我了~~ 好想吃港式飲茶呀!!! 推~^^
最近好常吃港式飲茶啊我!
推文：16 ¤╭⌒╮╭⌒ ╱◥██◣ 給您送來誠挚的問候！^_^ ︱田︱田田|╰--- Welcome to my blog! ☆☆☆ ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬ 日子一天天過得飛快，轉眼又到周末，忙碌了一周了，放鬆心情，好好休 息一下吧！祝好友天天快樂 ，把美好的心情一起分享！
這裡的每道餐點看起來都超好吃 五更腸旺感覺很下飯呢~品推17
很好下飯!!不過沒有點飯XD
道茶樓鳳爪是必點的， 烤乳豬很誘人， 港式茶樓居然看到月亮蝦餅? 怪怪... 推
烤乳豬好吃! 月亮蝦餅 嘴饞想點一下 後來才發現他不是港式料理啊XD
推~好味~ 港式的食物也是別有風味~ 只是對我而言..有點少:P
推推21 吃港式都不會放過蟹黃燒賣ㄟXD 蠔油蒸鳳爪看起來真的很好吃~ 蒸餃類都看起來好大顆唷！ 竟然有月亮蝦餅ㄟ︿︿ 烤乳豬外皮看起來好脆～ 可以想像那喀滋喀滋的聲音！ 玫瑰油雞超吸引我的！ 感覺肉質很嫩。 我很愛那蜂巢蝦! 其他也都很喜歡^^
蒸餃燒麥類都很大顆 滿足感^^
TERESA推 每樣港式小點看起來都好美味喔
好吃~
現在我想 都來一份拉 好餓ㄋ 冠頭推+1
好吃~^^
好想吃港式飲茶~可是新竹好像沒像樣的... 樓上有大大說這有在新竹開分店~~好開心!!希望有機會去吃
有機會可以試試唷!
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推～ 據說大大茶樓是精彩集團中最美味的一間耶～ 應該找機會去嚐嚐的～
推+1~~~ 我餓了~~~~~~ 那個蟹黃小籠包 我很尬意啊~~~~~