曼蒂私宅-美食/生活

 

晚上七點多的台南康樂市場，店家已經打烊了大半，往深處走去，眼前這個看起來陰森森的紅色旗幟，就是我這次台南行的目標之一.......

哈哈!不要被棺材兩個字嚇到了，這可是台南有名的赤崁棺材板欸!

其實棺材板這名字，Mandy從小聽到大，就是沒有親自品嚐過，

有時在台北也會看到有店家在賣棺材板，但總是興趣缺缺，也不知什麼棺材板是什麼的小吃，而暗自決定要把我的第一次留給台南......

(不要笑我俗啦)

 

雖然店門口的側門還蠻陰暗的，不過店內可是燈火通明噢!

由於是平日，人潮沒有想像中多~

用餐環境整體看起來是乾淨舒適的!

 

 

正老牌棺材板$60

一端上來才知道原來棺材板的真面目是這樣XD

它是把厚片土司炸至金黃色，切開之後放入各種餡料，有通心粉、火腿、紅蘿蔔等等

 

 

淋滿了白醬的土司，有濃郁的奶香味，並且濕潤了酥脆的土司外皮，

吃起來滑順可口，有點像是西式點心的FEEL但其實是道地的本土小吃~

吃法是用刀叉切一小塊一小塊來品嚐!

這樣60元其實有點小貴，但總算是第一次吃到我朝思暮想的棺材板了!

 

 

鱔魚意麵$70

聽說鱔魚意麵真正美味的還有另外一家，

不過既然都來了就點盤來嚐嚐!

份量一樣不多，不過口味很特別，酸酸甜甜的，配上軟嫩的鱔魚，表現也很不錯!

 

 

這一邊才是店門口XD

招牌掛了不少和美食節目主持人合影的照片，可見棺材板從前風靡的程度~

而康樂市場內的榮盛米糕也頗富盛名，就留待下回分享吧~

 

 

赤崁棺材板

地址：台南市中西區中正路康樂市場180號
電話：06-224-0014

營業時間：10:30~22:00（建議自行打電話確認哦）

檢視較大的地圖