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首圖看起來是不是很豐盛呢?生魚片、串燒、海鮮好誘人,我自己在整理照片的時候都餓啦!

今天要帶大家來嚐嚐在公館捷運站旁的狗一下居食酒屋,迷人的價格,新鮮的食材是吸引人的主因,

且讓我娓娓道來~

 

甫開幕的狗一下居酒食屋,是馬辣集團旗下的新餐廳,

在汀洲路上醒目的大紅燈籠以及日式風格的建築外觀,讓人不注意到都難!

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受狗一下居酒屋的邀約,我和ONE這天是平日晚上大約九點多來用餐,

這麼晚了店內人潮還是不少呢!

原木為主的室內裝潢,增添了一些溫馨歡樂,我喜歡這樣舒服的氛圍~

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店內藏著一個小地下室,這是一個小包廂喔!大約可以容納12個人左右,

最近尾牙要到了,通常尾牙結束後同事們都會續攤喝點小酒,來狗一下準沒錯,享受私密空間~

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居酒屋少不了的就是各種酒類囉,瞧它們排排站在櫥櫃上,真的有讓人想要每瓶都來一下的欲望呢XDD

【飲酒過量,有害健康】

對了,原本我和ONE以為店命名為"狗一下"可能是日語發音什麼的,後來現場詢問店經理,

原來狗一下是指台語"聚一下"的發音,下班或下課後和朋友約一約喝點小酒,享受一下微醺的感覺,趁著酒意和心儀的對象告白也不賴

記得喝酒就千萬不要騎車或開車喔!為了安全也為了荷包著想,

因為只要酒測值超過 0.15m g/L,就會有萬元起跳的罰鍰,得不償失啊,都可以坐好幾趟計程車了!

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我和ONE是坐在吧台的位置,

面前垂掛著一隻隻的軟絲,讓人好想立刻大快朵頤一下哦!

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而且坐吧檯也可以一窺師傅料理的帥氣模樣,怎麼連師傅都有日本人的FEEL啊!?

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首先Mandy選了來日式居酒屋一定少不了的清酒$120

溫溫熱熱,香醇甘甜中帶點微辛的口感。

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出汁玉子燒$80

玉子燒是日式的厚煎蛋,灑上柴魚片配著滑嫩的蛋一起入口,

像吃蛋糕一樣,很綿密口感又軟軟甜甜,好特別的滋味~這道ONE很喜歡!

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廣島炸牡蠣$180

炸物趁熱吃最棒了,炸成金黃色且又酥脆的外皮,咬入口中是鮮美多汁的牡蠣,

而且沒有過多的油膩感,沾著醬料吃更添清爽~

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看看裡面的牡蠣,皮薄餡厚,好實在啊!

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火焰干貝四味$280

小巧的干貝,有松露/鵝肝/魚子醬/鮭魚卵四種口味,

Mandy在它端上桌的時候驚呼連連,因為像極了藝術品,好漂亮好精緻。

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干貝是以炙燒的方式處理,我喜歡表皮烤的略焦的香氣,不管是炙燒生魚片或是干貝我都好喜歡~

每次吃日式料理都會特別看菜單是不是有這樣一道菜,

干貝Q彈又厚實,小巧而飽滿,帶著海鮮的清新甘甜!

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串燒是最適合的下酒菜!

中間是滷牛肚串燒,滷的很入味,吃起來QQ好有嚼勁~

去骨牛小排串燒肉質很有彈性又Juicy,沾一點七味粉,更能襯托出肉的原味。

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明太子雞柳串燒

柔軟滑嫩的雞肉塗上厚厚一層明太子,魚卵粒粒分明,濃郁的香氣在口中散發開來,帶著鹹香,

跟雞肉真是搭啊~

建議串燒的部分上桌時要趁熱吃喔,才能吃到最完美的味道~

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奶油扇貝(3個)$120

嗚哇~這是我最愛的焗烤啦!

每個扇貝看起來都好大顆,ONE說因為我愛吃焗烤,所以讓我吃兩個(說好的減肥呢?)

輕嚐一口,有濃濃的奶油香,扇貝肉質好新鮮~而且飽滿又多汁!超滿足的啦!

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夾起整塊扇貝給各位看倌聞香一下,扇貝吸附著奶油,濃郁紮實!

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日式筊白筍$90

吃起來帶著清甜,好爽口~沾上一旁的美乃滋更顯滑順!

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海膽干貝丼(附湯)$380

這個丼飯超級澎湃的!

不僅有生魚片還有鮮蝦、干貝、海膽等等,種類多又豐富!重點是都很鮮啊~~~~

生魚片肉質十分細緻柔嫩,油脂豐厚,表現超優~

其實這道是ONE堅持要點的,因為有他喜歡的海膽,他說口感嫩嫩的像吃蛋一樣,吃起來是沒有腥味的!

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鮭魚片包覆著葉子一起吃,涼涼的有薄荷的FEEL,搭上魚肉吃起來非常清新順口,好美味~

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附湯味增湯,一樣熱呼呼的湯最得我心了~

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干貝來囉!除了品嚐干貝厚實鮮美的原味之外,和檸檬片搭著吃,

酸酸的滋味好誘人,讓人一口接一口!我是第一次嘗試這樣的吃法耶!

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厚切牛舌串燒(兩串)$180

狗一下居酒屋他們家的牛舌好厚啊!

吃起來好彈牙,越嚼越香,上頭的醬汁更有畫龍點睛之美~~

我開始想念那味道了!

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 不愧是"厚切"的牛舌,很有份量!

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茶碗蒸$60

這茶碗蒸吃起來很道地,淋上日式醬油,蛋香四溢,口感是精緻細膩的。

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店經理特別讓我試喝沖繩生啤酒,

之前和ONE去日本就喝過,

沒有一般啤酒的那種苦味,喝起來不會刺激而是有暢快過癮的清爽感!

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吃飽喝足,享受超豐富的一餐之後,

店家還有另外提供繪馬,可以讓你寫下自己的心願或是祈福,掛在店門口(店門口的造型就好像是神社一樣)

我都想在這邊許願啦XD

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ONE寫了心想事成,我笑他太老套,但他覺得這四個字很強大,

包含了很多意義,想什麼就可以得到什麼XDD

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店門口掛了超級多的木牌!

每個客人都好用心許下他們的願望。我也希望自己許的願望能夠成真!

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我們兩個人吃上述的餐點就超級飽足的,而且價格不貴,餐點都新鮮,服務生也很親切有活力,我喜歡~

還在想說和朋友聚餐喝酒不曉得去哪邊嗎?

就來狗一下吧!

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優惠來囉!這是狗一下居食酒屋大力提供的好康!!!!!

2014 / 3 /31 前,在消費前告知服務人員看到曼蒂羊的狗一下文章,就享有價值120元的自家製水針一夜干,每桌一份。

優惠使用規範:

1.用餐前須先向服務人員告知本優惠方能使用。
2.本優惠不得找零、兌換現金或其他商品,亦不適用外帶。
3.本優惠不得與其他優惠併用。
4.本公司隨時保有變更、取消及解釋活動辦法之權利,如有異動恕不另行通知。
5. 使用期限為2014/3/31前。

 

狗一下居食酒屋

地址:台北市公館汀州路三段271號(捷運公館站1號出口、東南亞戲院旁)
電話:02-2367-0860
營業時間 :AM11:30~PM14:30, PM17:00~AM02:00 (最後點餐時間AM01:30)


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《此為店家邀約,內容為實際感受》


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