page5  

我超喜歡吃火鍋!各種豐富的海鮮、肉品、蔬菜通通都吃的到!

捷運中山站附近有一家【黑哥自助石頭火鍋城】,最近和老公去用餐,覺得食材新鮮,價格超值又實在喔~

【黑哥自助石頭火鍋城】位於2樓,往2樓的走廊特別經過佈置,我喜歡這樣乾淨舒服的空間~

黑哥自助石頭火鍋 (17).JPG  

餐廳內座位數蠻多的,給人第一印象是裝潢風格時尚新穎,環境也很明亮!我覺得靠窗位置很不錯喔~可以看到窗外一片綠意盎然,很放鬆!

黑哥自助石頭火鍋 (19).JPG

 

有像這樣的大圓桌,適合一整個家庭來聚餐

黑哥自助石頭火鍋 (38).JPG  

 

【黑哥自助石頭火鍋城】消費方式是開鍋基本費60元/+一人30元(140cm以上)、140cm以下免費,

火鍋料的部分就是依照盤子的顏色價格去計費,看你拿多少就算多少~

從最便宜20元的火鍋料到一盤100元的火鍋料都有,價格可以說是很超值呀!

黑哥自助石頭火鍋 (20).JPG  

 

冷藏櫃裡面放了各式各樣的火鍋食材,每一盤都有另外用保鮮膜包起來,避免食材味道相混,也確保衛生。

蔬菜類、海鮮類、肉類、手工丸子應有盡有~

黑哥自助石頭火鍋 (21).JPG  

 

選擇非常豐富!每一盤的份量都很充足。

黑哥自助石頭火鍋 (2).jpg  

 

一旁有免費享用的冰淇淋~

黑哥自助石頭火鍋 (35).JPG

 

飲料部分的話是以汽水類為主,如果想喝無糖的話可以選擇冷泡茶,口味有琥珀觀音、四季如春茶!

黑哥自助石頭火鍋 (37).JPG

 

我選的是琥珀觀音,喝起來清新順口~吃火鍋配無糖茶,我覺得蠻解膩的!

黑哥自助石頭火鍋 (16).JPG  

吃火鍋最重要的就是醬料啦!各種醬料任你搭配~

黑哥自助石頭火鍋 (39).JPG  

 

服務人員建議,乾魷魚跟蒜苗必拿,是讓湯頭提味的秘訣唷!

黑哥自助石頭火鍋 (27).JPG  

我們兩人拿了青江菜、水蓮、高麗菜、芋頭、排骨酥、番茄、菇類、川味丸子、肉品、鯛魚,乾魷魚跟蒜苗,

服務員拿了蒜頭、洋蔥、紅蔥頭,準備等等爆香囉~

黑哥自助石頭火鍋 (3).JPG 

開鍋後,爆香拌炒、加高湯等等都是由服務員一手包辦的,所以拿好食材後就可以有專人為你服務!

服務員首先加入麻油熱鍋,乾魷魚香氣真的好吸引人喔!

黑哥自助石頭火鍋 (4).JPG

服務生專心的幫我們拌入大部分的食材。

黑哥自助石頭火鍋 (6).JPG

蒜苗、紅蔥頭是不可或缺的配角,再放入霜降牛肉肉片,色香味俱全,香氣一直環繞在我們四周,實在太誘人了!

黑哥自助石頭火鍋 (5).JPG

 

黑哥自助石頭火鍋 (8).JPG

 

食材拌熟後加入高湯以及特製醬汁,一鍋澎湃美味的石頭火鍋就登場啦!

黑哥自助石頭火鍋 (9).JPG  

看看這滿滿的一鍋食材,新鮮欲滴的番茄、雪白的菇菇、粉嫩的肉片...配上濃厚麻油香氣的鍋底,叫人怎麼能不愛呢!哈哈

黑哥自助石頭火鍋 (10).JPG  

Mandy特別要推薦黑哥的手工川丸子!吸附了湯底的麻油香,丸子柔軟多汁,有點像是加了孜然的香氣,跟火鍋湯頭超級搭的!

如果有來這裡,請記得一定要拿一盤它們的招牌啊~那滋味讓人念念不忘呢!

黑哥自助石頭火鍋 (11).JPG

肉片也十分軟嫩好嚼,同樣也吸飽了湯汁,吃起來很夠味~

黑哥自助石頭火鍋 (13).JPG

 

鯛魚片肉質細緻,黑哥用的食材吃得出新鮮度喔~

黑哥自助石頭火鍋 (40).JPG  

排骨酥也大推!軟骨部分紮實爽脆,肉質則是軟綿綿的,我好喜歡!

我們兩人吃這些食材超級飽也非常撐,黑哥自助石頭火鍋城CP值真的很高,價格實在而且可以選擇自己喜歡的食材吃,不會造成額外的浪費。

用餐空間環境也非常舒適,服務員態度很好,很值得再訪喔!

黑哥自助石頭火鍋 (14).JPG

 

 

黑哥自助石頭火鍋城粉絲團:https://www.facebook.com/blackbrohotpot/

地址:台北市中山北路二段6號2樓

02-77286677

營業時段:上午11:30 - 凌晨2:30

 

(此為與黑哥自助石頭火鍋合作文)

 


文章標籤

創作者介紹
創作者 Mandy 的頭像
Mandy

曼蒂羊Mandy吃喝玩樂旅行趣!

Mandy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()