今天母親節

達美樂的員工來了好多

大家都呈備戰狀態

今天下午4點去上班

我一個人被安排在樓上接電話

有冷氣吹

有飲料喝

又能坐著...

真幸運

因為樓下忙的要死

可能氣氛很凝重?

我也不知道

樓下客人塞爆整個店面

而且電話訂單又響不停的

一般外送時間是30分鐘內幫客人送達

外帶是15~20分鐘過來拿

到了晚上6點多的時候

我已經必須跟客人說

「外送是1個半小時至兩小時   外帶是1小時過來拿」

而且訂單比薩累積30幾筆還沒做

我們餅皮有分一般手拍、薄脆、雙層吉心三種,這個時候只剩下薄脆而已了

整個有夠誇張

原來母親節大家都懶得上館子

都叫比薩的...

平日一天頂多業績是2萬算不錯了

但今天晚上才7點時業績就已經多了11倍



可怕的母親節!

後來1個多小時都是塗先生幫我接電話的

真好




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