今天母親節
達美樂的員工來了好多
大家都呈備戰狀態
今天下午4點去上班
我一個人被安排在樓上接電話
有冷氣吹
有飲料喝
又能坐著...
真幸運
因為樓下忙的要死
可能氣氛很凝重?
我也不知道
樓下客人塞爆整個店面
而且電話訂單又響不停的
一般外送時間是30分鐘內幫客人送達
外帶是15~20分鐘過來拿
到了晚上6點多的時候
我已經必須跟客人說
「外送是1個半小時至兩小時 外帶是1小時過來拿」
而且訂單比薩累積30幾筆還沒做
我們餅皮有分一般手拍、薄脆、雙層吉心三種,這個時候只剩下薄脆而已了
整個有夠誇張
原來母親節大家都懶得上館子
都叫比薩的...
平日一天頂多業績是2萬算不錯了
但今天晚上才7點時業績就已經多了11倍
可怕的母親節!
後來1個多小時都是塗先生幫我接電話的
真好
達美樂的員工來了好多
大家都呈備戰狀態
今天下午4點去上班
我一個人被安排在樓上接電話
有冷氣吹
有飲料喝
又能坐著...
真幸運
因為樓下忙的要死
可能氣氛很凝重?
我也不知道
樓下客人塞爆整個店面
而且電話訂單又響不停的
一般外送時間是30分鐘內幫客人送達
外帶是15~20分鐘過來拿
到了晚上6點多的時候
我已經必須跟客人說
「外送是1個半小時至兩小時 外帶是1小時過來拿」
而且訂單比薩累積30幾筆還沒做
我們餅皮有分一般手拍、薄脆、雙層吉心三種,這個時候只剩下薄脆而已了
整個有夠誇張
原來母親節大家都懶得上館子
都叫比薩的...
平日一天頂多業績是2萬算不錯了
但今天晚上才7點時業績就已經多了11倍
可怕的母親節!
後來1個多小時都是塗先生幫我接電話的
真好
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