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忙碌工作,沒什麼時間下廚的話!就來煮盤水餃吧!

最近網路上團購正夯的【大帥水餃】是我們的心頭好!準備個幾包放在冰箱冷凍庫,隨時都可以煮,輕鬆又快速!

而且我真的很喜歡大帥水餃,新鮮又真材實料!這次要推薦經典的五種口味給你們喔:高麗菜豬肉、韭菜豬肉、蝦仁豬肉、玉米豬肉、蔥花豬肉

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包裝是貼心的夾鏈袋設計,這樣剩下的水餃就不用每次都找橡皮筋綁起來XD

背面標示口味、保存期限,成分也標示得清清楚楚,看官網有介紹大帥水餃還通過三項食安認證,讓消費者吃得安心~

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▼打開包裝後,水餃登場囉!每一顆看起來都很飽滿,而且水餃還沒下鍋就聞到內餡的香氣!像我一開始是打開玉米鮮肉水餃,開封後就有滿滿的玉米香耶~

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▼平常Mandy都是直接水煮水餃,如果忙碌沒時間料理晚餐,

或是晚上突然想吃宵夜,只要將水煮沸,然後將餃子放入,加以攪拌,等到餃子浮起來轉中小火煮6分鐘就完成,省時又可以吃到好吃水餃,整個非常便利呀!

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▼或是也可以用煎的方式,將平底鍋放入油,放入餃子轉中火約一分鐘,讓底部呈現金黃色,之後加入水,大概淹過餃子三分之一高再轉中小火,蓋上鍋蓋約6分鐘左右~

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▼再來加入蛋汁,蓋上鍋蓋稍微悶一下讓它半熟,再加入起司就可以上桌囉!看起來就超好吃的!哈哈~

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▼水餃真的很適合像我們這樣的小家庭,要抓用餐的份量很好抓!

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▼自從老公吃了大帥水餃之後,對大帥水餃讚不絕口,而且還念念不忘!還提醒我要再上網多訂個幾包~

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▼玉米豬肉水餃

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外皮QQ的,內餡豐滿,再配上我跟老公喜歡的醬料,是好美味的一餐~

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▼晶瑩剔透的餃子皮,是有點厚度的,其實我很喜歡有厚度的皮,配上多汁又肥美的內餡,吃起來口感有彈性~

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▼大帥水餃的餡料是肉七菜三的黃金比例,肉用的是雲林快樂豬

我想大家應該都聽過雲林快樂豬的名號吧!是具有產銷履歷、沒有藥物殘留、聽音樂長大的豬隻們~豬肉品質優良!

大帥水餃採用油花分布平均的前腿肉,讓肉質吃起來是紮實的,玉米粒採用綠巨人玉米,另外添加了營養價值高的馬齒莧,用料講究實在!

一口咬下,玉米的甜味跟高麗菜的清甜在嘴裡蔓延,滿滿的快樂豬肉餡,肉汁豐沛,好有滿足感呀!

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▼韭菜豬肉水餃

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清透的水餃外皮,可以看到綠色的韭菜內餡,大帥水餃是採用大溪的綠頭韭菜,翠綠可口~

冒著煙的熱騰騰水餃,在冷冷的冬天裡注入一股暖流~

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▼大帥水餃肉餡採用的都是雲林快樂豬的前腿肉,所以每一顆餃子都有豐富的肉汁跟鮮嫩的肉質~

Mandy老公很喜歡吃韭菜,水餃的切面可以很清楚的看到滿滿的韭菜餡,誠意十足呀!老公一下子就把韭菜水餃全部吃光光,還希望我再多煮個10顆!

韭菜的香氣非常濃烈,新鮮又清脆,與快樂豬肉餡真是完美的搭配!

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▼接下來的高麗菜豬肉水餃、蔥花豬肉水餃,Mandy是用煎餃的方式料理~金黃色的蛋與起司鋪在餃子上,光看就受不了啦!好想吃~

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▼高麗菜豬肉水餃

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水餃底部煎到有點微焦,吃起來酥酥的~香氣四溢!,

高麗菜脆又甜,你們看看!這肉餡很厚實...也太真材實料了啦!額外加上的蛋跟起司又更加分了,讓水餃外皮帶著濃郁的奶香味!

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▼蔥花豬肉水餃

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經典的口味蔥花豬肉水餃,我選擇了用煎的方式料理~

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▼特別值得一提的是,大帥水餃是選用宜蘭三星鄉農會出品的三星蔥喔!

吃起來細緻且水分多,辛味鮮明,跟肉餡搭配起來口感層次豐富,忍不住又多吃了幾顆!

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▼蝦仁豬肉水餃

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這是我最愛的一款口味,看看它~外皮底下已經透著鮮蝦的粉紅色,讓人垂涎欲滴~

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▼選用的是大白蝦、A級韭黃與高麗菜、雲林快樂豬肉餡混合,咬下去的每一口都可以吃到蝦仁的鮮甜,

我喜歡不沾醬汁,這樣可以仔細感受白蝦仁爽脆彈牙的口感!豬肉餡與蝦仁的風味在口中交織,填滿了原本飢餓的肚子,

所以說家裡冰箱真的要準備個幾包水餃,餓的時候只要七分鐘就可以上桌啦!

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市面上賣的冷凍水餃大部分都是皮薄餡料少,吃起來平淡而且不過癮!

而最近體驗【大帥水餃】,覺得吃它們家的餃子就好像吃到手工現包的水餃一樣,真材實料內餡豐厚!超推薦給小家庭的!是很棒的宅配美食喔!

 

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此為與大帥水餃合作文


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