炎熱的夏天正式來臨了～和朋友到餐廳用餐不妨點個美味的沙拉清爽一下吧！
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這次Mandy來到了蘆洲中原路的人氣義大利麵餐廳【OMG義大利麵】，
除了來享用有特色的創意料理之外，
也一樣要來找尋擁有百年歷史的沙拉醬品牌：【Hellmann’s康寶美玉白汁】
有看Mandy之前的文章就知道，Hellmann’s康寶美玉白汁一直都受餐廳喜愛，很多知名餐廳都用它做為自家沙拉醬的基底，
因為Hellmann’s康寶美玉白汁的延展性非常好，
讓餐廳主廚們可以發揮創意，將各種原料與康寶美玉白汁融合，創造出獨一無二的沙拉醬喔！
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▼這次Hellmann’s康寶美玉白汁就隱身在蘆洲【OMG義大利麵】餐廳，讓我們瞧瞧主廚會利用美玉白汁製作出什麼樣的美味沙拉醬吧！
▼【OMG義大利麵】店面溫馨可愛，這裡主要賣的是義大利麵、焗烤、點心等等，
早在Mandy造訪之前，就知道OMG義大利麵的評價很不錯～
價格划算而且真材實料，已經迫不及待要品嘗美食囉！
▼店裡裝潢清新，一踏進店內就有種舒適的感覺，
店內大概10桌左右，建議來用餐前可以先訂位唷！
餐廳內餐具、醬料、水是自取的，也因此不另外收服務費，揪甘心耶～
▼【OMG義大利麵】的菜單，價格都很便宜，升級成套餐也只要+100元呢！
▼在這裡在這裡！找到了對抗炎熱夏天的清爽沙拉了！
是店內6/20會推出的輕夏季蔬食佐陽光香橙沙拉喔！($120)
主廚利用Hellmann’s康寶美玉白汁當作基底，然後拌入現榨的香吉士，
使沙拉醬汁呈現色彩鮮明的鵝黃色，
嚐起來是清新的果香味，感覺很天然！
主廚僅僅以新鮮的香吉士跟美玉白汁做結合，
沒有繁複的程序，卻充分利用Hellmann’s康寶美玉白汁的穩定性與濃稠度，
打造出簡單卻又風味絕佳的香橙沙拉醬汁！
Hellmann’s康寶美玉白汁主要都是各大餐廳調配沙拉醬汁專用的！
它的質地柔滑，也很容易吸附食材，所以在餐飲界是具有指標性的沙拉基底醬汁唷！
而且Hellmann’s康寶美玉白汁不含防腐劑，
原料選用巴斯德液態蛋製作，安全又不失健康，品質很棒！
▼主廚特製的輕夏季蔬食佐陽光香橙沙拉，配色非常繽紛，看起來就很可口的樣子！
▼沙拉使用的食材也豐富多元，有蘿蔓生菜、綠捲鬚、小番茄、櫻桃蘿蔔、蟹肉、芒果等等，最適合熱熱的天氣吃了！
而且沙拉本身熱量就不高，吃起來也沒有負擔，
生菜沙拉新鮮味美，豐沛多汁，暑氣通通消散了啦！
尤其搭配Hellmann’s康寶美玉白汁調和成的香橙沙拉醬汁，酸酸甜甜更添清爽，
要說沙拉醬是沙拉的靈魂也不為過！
▼除了厲害的沙拉之外，【OMG義大利麵】的主廚也非常用心在每一樣菜色上，努力做出精緻的餐點。
像義大利麵餐廳最基本的濃湯也絲毫不馬虎，喝起來奶味醇厚，香濃滑順～
▼WOW~~起司薯條
薯條鋪上起司是我的最愛！！而且拉起來還會牽絲！！
各位看官你看看，厚厚的一層起司光看就覺得好過癮～
薯條跟濃郁的起司融合在一起，酥脆帶著起司的香軟，好好吃～～
這一道菜是不在菜單上的，如果想吃的話可以先問問主廚當天有沒有供應！
【OMG義大利麵】的主廚除了菜單上的料理外，平時也喜歡創造新的菜色，有機會你們去的話記得問問她當天有沒有什麼special~
或是可以提前打電話給主廚告知你的需求，如果要辦同學會或聚餐什麼的，還可以幫你客製化餐點唷！
▼青醬骰子菲力牛義大利麵$160
很少吃過骰子牛肉與義大利麵的組合耶！
超興奮的～我和我家F先生都很愛吃骰子牛！
骰子菲力牛香Q有咬勁，肉汁豐富，青醬吸附在麵條上，滑順爽口～麵條軟硬度處理得剛剛好，很彈牙！我覺得好好吃哦~~
▼茄汁綜合海鮮義大利麵$160
不管是麵條還是海鮮都滿滿沾附了紅醬，帶著微酸微甜的番茄香氣，
吃起來清新不會膩口，這盤義大利麵海鮮種類蠻多種的，而且都吃得到海鮮的鮮甜，是表現很優的番茄義大利麵唷！
▼蛤蜊媽媽絲瓜義大利麵$180
主廚用了台灣在地食材-絲瓜入菜，這是一般義大利餐廳都沒看過的菜色呢！
蛤蜊數量也不少，誠意十足～～
絲瓜的清甜加上蛤蜊的甘美，與富有彈性的麵條一起入口，享受中式與西式食材的融合～
▼南瓜嫩雞肉義大利麵
其實Mandy本身不太喜歡南瓜（但還是敢吃），
但主廚很推薦她的南瓜義大利麵，她說很多不喜歡吃南瓜的客人都可以接受她煮的南瓜口味！
這麼神奇，我也要來試試！
用南瓜做成的金黃色醬汁香醇濃厚，飄出濃濃的南瓜香，讓麵條吃起來甜滋滋的，
雞肉塊好鮮好嫩～淋上南瓜醬真的很好吃耶！
▼松露炒蛋
接下來是主廚的隱藏版菜色之一，讓我和我家老公讚不絕口的炒蛋！吃完之後好想再來一盤啊！
黃澄澄的半熟蛋，和著有獨特香氣的松露醬，每一口都是奢華的感覺
吃起來又軟又嫩，超綿密!!!
▼三杯奶油起司雞肉燉飯
接下來是很特別、帶著濃濃台灣味的燉飯喔，
在一般義大利餐廳也不會吃到的口味！
主廚利用在地食材-加入麻油與九層塔燉煮，一端上桌就聞到強烈的麻油香氣~
讓人肚子都餓啦！而且最上層還鋪上了起司！好滿足又過癮的吃法呀！
挖了一湯匙，也會牽絲呢！根本讓人抵擋不住～～
米飯軟硬度剛剛好，每一口都有麻油的香味在口中蔓延，
雞肉軟嫩多汁，帶著甜味～下次我還要再吃！！
你們也想吃嗎？這道料理是隱藏版的唷！想吃的話直接洽店家囉ＸＤ
這次來到了OMG義大利麵尋找Hellmann’s康寶美玉白汁，就藏在主廚的"輕夏季蔬食佐陽光香橙沙拉"裡面
Hellmann’s康寶美玉白汁與香吉士融和成沙拉醬汁，美玉白汁襯托出香吉士的水果甜味，
成為好吃又清爽的醬汁，簡簡單單卻又擁有讓人難忘的好滋味。
又到了分享2017 Hellmann’s美味沙拉之旅優惠情報的時間了！！
凡在餐廳消費Hellmann’s指定聯名沙拉就可參加雙重抽獎活動：
[1] 消費Hellmann’s指定聯名沙拉即可和服務人員洽詢活動QRcode掃描後即可參加當日餐點優惠。
(獎項種類：95折、9折、88折、老闆的心意)
[2] 填寫資料抽台北-紐約雙人來回機票(一人中獎，兩人同行)
快來OMG義大利麵點"輕夏季蔬食佐陽光香橙沙拉"就可以參加抽獎！！我也好想去紐約啦！
另外還有"餐點抽獎活動"，運氣好餐點就可以直接打折，或是老闆直接獻上＂他的心意＂，會招待什麼就看老闆的決定吧！好好玩喔！
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OMG義大利麵
地址：新北市蘆洲區中原路17號
電話： 02-22839638
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00(每周一公休)
此為與Hellmann’s康寶美玉白汁合作文
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