♥邀稿/合作請點我 eggface0507@yahoo.com.tw 或eggface0507@gmail.com

♥部落格副編輯:Rachel

曾與各大知名品牌合作♥文章請點→ 2017【Hellmann’s康寶美玉白汁】美味沙拉之旅香港海洋公園Ocean Park Hong Kong/奇華餅家愛合購團購網站第二屆團購美食評審阿舍關廟麵/ 新竹海瑞摃丸/ 煙波大飯店蘇澳四季雙泉館

華航票選活動部落客 /華碩ASUS/ 遠傳-遠遊卡 /Hellmann’s康寶 / CoCo都可/愛合購團購網站第一屆團購美食評審/expedia智遊網 /Samsung(三星) / 新光三越台北站前店/

樂天信用卡/麥當勞/北投老爺酒店/饗食天堂/奇華餅家/HOTEL Cozzi/ ..等。

若為廠商或店家邀稿,會在文末註明!

♥曼蒂羊Facebook粉絲團(下班後去哪兒):

▼AGODA訂房快速搜尋請直接輸入以下搜尋框▼

 

台中居酒屋推薦.jpg  

 

WOW~滿桌子好料是不是勾起你大啖美食的渴望呢?

這天晚上和家人來到台中文心路上的【將軍府】日式居酒屋,吃吃串燒、大嗑海鮮超過癮!(餐點超厲害)喜歡這種閒情逸致~

將軍府大門有點類似清水模的簡潔雅致,和一般居酒屋風格不太一樣!

IMG_0855.JPG

大片的落地窗,沉穩的木製大門,優雅又不失氣派~

_MG_1838.JPG

店內的座位不多,但座位與座位間保有一定的距離,用起餐來也輕鬆愉快,裝潢一樣簡潔俐落,喜歡這種風格~

IMG_0857.JPG

 

吧檯前各式酒類一字排開,看起來非常有氣勢,來居酒屋就是要小酌一番,不管是清酒或烈酒都啵棒!

(飲酒過量 有害健康)

_MG_2104.JPG

來將軍府可以選擇吧檯的位置,欣賞師傅料理的功夫~

IMG_0862.JPG

或者是選擇一旁四人座的位置,與好友聊天小聚。

將軍府.JPG

將軍府2樓主要是提供包廂使用,有著濃厚的日式風情~

_MG_1847.JPG

這一區我好喜歡,有日式的禪意,坐在這邊用餐小酌應該很放鬆!

_MG_1848.JPG

2樓包廂分三區,很適合同學會或是公司同事小聚,一區大概都可坐10人左右!

IMG_0868.JPG

我們算比較早入座,沒多久將軍府的人潮就滿囉!建議假日用餐可以先訂位~

_MG_2101.JPG  

點餐前服務員會先倒茶,我喜歡熱呼呼的茶!而且服務員很細心,用餐過程中會主動幫我們添加茶水!

_MG_1870.JPG

將軍府的菜單主要是單點方式,有前菜類、手卷類、魚、串燒、烤物、刺身、酒類等等,日式居酒屋能點的菜色在將軍府基本上都點的到!

將軍府菜單請點我

 

招待的毛豆一盤~

_MG_1876.JPG  

生牛肉$250

師傅將牛肉表面塗上奶油後炭烤再切片,盤內底層鋪上洋蔥,肉片小山看起來好誘人XDD

台中居酒屋.JPG  

牛肉紋理細緻,透著飽和的粉紅色~

_MG_1856.JPG

牛肉最外層由於有烤過,帶著炭烤香氣,中間肉質香甜柔軟多汁,完全沒有腥味!搭上洋蔥一起入口口感層次更豐富!

_MG_1869.JPG

鴨肉蔥燒($110/2串)

這鴨肉烤起來不會過硬也不會乾柴唷!鴨肉油脂多,肉質紮實脆口,香氣四溢!

_MG_2086.JPG

牛肉串燒$170/2串

牛肉串燒是翼板牛肉唷!我喜歡燒烤過後的牛肉香氣,吃起來嫩度剛好油花豐富,是QQ的口感!

台中居酒屋99.JPG

蒜頭雞肉($100/2串)

 一口蒜頭一口雞肉,這兩者根本是絕配!軟嫩多汁的雞肉配上帶著微嗆的蒜頭香,我們都好喜歡這道喔!

_MG_1908.JPG

 

台中居酒屋3.JPG

明太子松阪豬$120/2串

松阪豬肉串塗上了一層明太子醬,是師傅將明太子與日本美乃滋調和而成,和松阪豬香Q有嚼勁的口感融合在一起,好吃!

台中居酒屋4.JPG

▼厚厚的明太子醬,帶著鹹甜的風味~

台中居酒屋88.JPG

 

菱角起司燒$180

這一道私心是我的愛,哈哈~上面鋪滿了起司,裡面是菱角!!沒錯,就是菱角~我覺得好特別喔!平常很少吃到菱角料理耶!

台中居酒屋9.JPG

菱角是師傅自己一顆一顆挖的打成泥,吃起來很綿密細緻,甘甜涮嘴!

_MG_1984.JPG

▼這菱角起司燒還會牽絲,另外還有加入明太子醬!熱騰騰下肚最棒了~

台中居酒屋10.JPG

有來將軍府用餐,他們的生蠔系列你們一定要嘗試看看,生蠔以不同的風貌呈現~

猜猜這晶瑩剔透的酒杯裡裝的是什麼呢?答案就是生蠔喔!北海道柚香生蠔($180)~感覺吃了這一杯就會精神很好XD

_MG_2021.JPG

裡面除了新鮮生蠔外,以柚子酒、橙醋、日本海膽結合在一起,就好像一杯特調~有著豐富的滋味!!!生蠔真的很青(台語)~味道也頗生的!適合喜歡吃原味的朋友們喔~

_MG_2025.JPG

廣島生蠔$150

這一顆生蠔剛上桌時我們覺得已經很大顆了!廣島生蠔簡單用橙醋稍微調味過,擠上幾滴檸檬汁清清爽爽,飽滿又多汁,肉質甜~

_MG_2030.JPG

登登!!下圖左邊是廣島生蠔,右邊的生蠔還要更大顆!!!

真的是大到靠北大生蠔($300)!別懷疑,將軍府就把這顆生蠔取名叫做大到靠北呀!

_MG_2038.JPG

有多大?幾乎快跟手掌一樣大!是不是很誇張~

_MG_2046.JPG

 

將軍府已經把這顆大到靠北的生蠔幫我們先分切成兩半比較好入口,上面是料理師傅特調的五味醬汁,這巨無霸生蠔飽滿又多汁、紮實豐厚,甜度非常夠,MANDY覺得幾乎沒有生蠔的腥味耶!這吃完一顆當天就活力十足了(哈)

生蠔.JPG

炸干貝$120(1個)

將日本生食級干貝裹上一層麵衣油炸,吃起來不會有膩口的感覺喔!

_MG_2054.JPG

▼鮮甜的干貝好彈牙!而且這干貝大顆又厚度十足,光看就讓人滿足了...

_MG_2060.JPG

豬肉海老捲$120(2串)

豬肉片塗上燒烤醬汁好開胃!一咬下更有驚喜~裡面包覆的是爽脆的蝦子呢!

台中居酒屋2.JPG

牛肉起司$120(2串)

酥酥脆脆的麵皮裡面是牛肉與起司,入口後鹹鹹香香表現也不錯~

_MG_2005.JPG

焗烤扇貝$150(1個)

好喜歡吃焗烤!將軍府除了菱角起司燒我超喜歡之外,這道扇貝上頭也是鋪了厚厚的金黃色起司~

台中居酒屋5.JPG

 

▼牽絲是一定要的!忍不住要把它吃下肚拉~

台中居酒屋6.JPG

▼起司裡面包覆的是完整飽滿富有彈性的扇貝,個頭可不小!吃起來帶著起司的奶香味,柔軟肥美~

台中居酒屋8.JPG

接著是這次用餐的重頭戲之一!27cm大明蝦!!!照片拍不出來它的壯碩,但我們現場看都驚呆了啊啊啊!

_MG_1995.JPG

拿筷子當比例尺,看這蝦子有多寬!

_MG_1997.JPG

撥開蝦殼之後明蝦肉質也一樣豐碩,沒有縮水!肉質鮮甜濃郁,不會有粉粉的口感,而是非常厚實有彈性~

_MG_2013.JPG

 

▼將軍府不定時有推出特惠,這個月消費滿500元並打卡拍照就可以用$239優惠價加購原價$480的27cm大明蝦耶!超級划算~

台中居酒屋77.JPG

享用完大餐當然要來份甜點!烤麻糬雖然簡單但口味完全不馬虎呢!

炸麻糬$100(2串)

麻糬吃起來爽口,塗上黑糖醬撒上黃豆粉,甜度恰到好處,也散發出糯米香氣,不會黏牙呢!

_MG_2112.JPG  

這次和家人來用餐,覺得將軍府餐點很美味!食材新鮮又實在~尤其是燒烤功夫很棒、海鮮也都又鮮又甜(尤其是大到靠北的生蠔跟大明蝦讓我們大開眼界啦!)價格合理服務也親切,很值得一試耶!推薦給大家~     

 

將軍府

訂位專線:04-23177243
Line: @lai7568o
地址:台中市西屯區文心路三段93-1號
營業時間:17:30-2:00(1:00最後點餐)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/jiang.jyun.fu/

   

 

台中居酒屋/將軍府/生蠔/台中日式居酒屋/台中餐廳推薦/

(此為店家邀約內容為實際感受) 


, , , ,
創作者介紹

曼蒂羊Mandy吃喝玩樂旅行趣!

Mandy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Kenny's Blog
  • 這鴨肉蔥燒與蒜頭雞肉看了就好想吃,
    大明蝦也讓人垂涎,這些配啤酒最對味了!

    +1
  • sinya
  • 推2
    真彭湃阿
    看到都餓啦
  • 小米
  • 哇~環境氣氛看起來都相當不錯
    餐點看起來也很誘人呢!!
    推一個^^
  • alice987654321
  • 喜歡裝潢日式工業風的感覺
    而且料理看起來很好吃
    菱角起司燒 牽絲也太誘人了吧 哈哈
    可惜我不吃生蠔 不然看起來真的很美味
    難怪人會這麼多
  • YH
  • 哇哇 想吃那個生蠔
    好肥美呀
  • 真的好肥好紮實~

    Mandy 於 2016/12/06 14:33 回覆

  • 吳敵
  • 全部看起來都超迷人~~~
    比我上次在基隆夜市吃到的詭異海鮮好太多太多太多了我的媽呀這才是海鮮啊
  • 超彭湃海鮮~

    Mandy 於 2016/12/06 14:32 回覆

  • Jacky海外自由行
  • 串燒和海鮮看起來都好讚~
    配杯冰涼生啤酒真的很讚!!
  • 對阿~很不錯

    Mandy 於 2017/01/31 23:44 回覆