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當澎湃的美式漢堡與象徵優雅、閒情逸致的咖啡相遇,會擦出什麼令人驚喜的火花呢?和朋友逛完台北101之後,不如來到【POND BURGER CAFE】享用一口漢堡、一口咖啡的樂趣囉!距離捷運101/世貿站2號出口不到3分鐘的時間~這裡離鬧區近,卻擁有寧靜舒適的環境,很適合三五好友約一約來個小約會~

 

從店門口的佈置,可以感受到濃濃的鄉村風格!

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門口的工業輪MENU架也很有特色,讓人好像真的置身在歐洲的可愛小餐館一樣。

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我好喜歡這種感覺,有一種甜甜的幸福感~

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在通往2樓樓梯口的貨架櫃放滿了許多進口食材,佈置頗具巧思!

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這個角落的小植栽也很療癒喔!

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桌椅選的色調也很符合店內的氛圍,是以原木為主~

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來到了2樓,可以看到一個木製書櫃~我喜歡這種簡簡單單的傢俱!

另外POND BURGER CAFE的餐具跟水也放在這裡供客人自取,所以餐點也就不會再多收服務費,是不是揪甘心~~~

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這裡是Mandy最喜歡的一個角落,很居家、很溫馨,希望自己未來的新家也可以選用這樣的傢俱XDD原木風格真的讓人看了都舒服呢~

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2樓的座位非常多且寬廣,位置間距夠大,用餐起來也很舒適!

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2樓還有提供包廂空間(POND ROOM)~

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以下是包廂內,Mandy覺得隔音很好!不管是公司小型會議或是大學研討報告、同學會等等都可以訂,因為這裡還有投影設備喔!非常方便~

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大約可以容納7~18人左右,氣氛也很棒!詳細內容請直接洽店家唷!一群同學或同事在這裡舉辦小型活動或辦個聯誼也都不錯欸,哈哈!

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包廂空間也可以放空欣賞一下窗外的街景,倒也十分愜意呢~

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菜單是繽紛可愛的手繪風格!我特別拿了一份回家,超古錐的!菜色部分則分為早午餐、漢堡、沙拉、咖啡飲料、甜點~

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這次我們吃的餐點有 薄鹽嫩煎牛小排漢堡$280、熔岩起司手打牛肉堡$260、燻鮭魚起司蛋可頌$339~

漢堡系列本身就有附濃湯與沙拉,早午餐系列則是有濃湯、沙拉、歐式麵包、咖啡或茶。價格好划算~而且另外換購飲料能夠折抵60元唷!強烈建議可以點一杯咖啡或其他飲品,因為他們家咖啡可不是單純美式黑咖啡而已,還有不同口味的豐富選擇,例如海鹽焦糖奶霜咖啡、香蕉白摩卡咖啡、蜜糖烤布蕾咖啡等等,香氣十足的咖啡在美式餐廳出現,是不是很特別呢?

附餐蘑菇濃湯,料可不馬虎,菇菇超多的~感覺就很營養耶!歐式麵包外酥內軟很好嚼~有著輕盈的麥香!

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沙拉也很清爽開胃,感覺是新鮮的食材!

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薄鹽嫩煎牛小排漢堡$280

一片片微透著粉色的牛小排圍繞整個漢堡一圈,看起來澎湃誘人~夾層有生菜、大塊洋蔥、太陽蛋、蔥花,清爽不油膩的搭配更讓女孩們可以放心的享用噢~

配菜是厚實的薯塊,採用先煮後煎的方式,口感更紮實,完全不會過硬~

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選用的是美國牛小排,大概七分熟左右的熟度~

Mandy覺得POND BURGER CAFE將牛小排處理的柔嫩多汁,肉香四溢帶著胡椒鹹香!很讓人驚艷~因為牛小排如果火候控制不好,就可能會變得乾柴,而這裡則把牛小排處理的鮮軟可口,表現超棒!

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燻鮭魚起司蛋可頌$339

酥酥鬆鬆的可頌麵包,有著金黃色的外表,咬入口還有濃郁的奶油香,超喜歡的啦!可頌夾層是挪威煙燻鮭魚、地瓜馬鈴薯泥、起司蛋,光看就快招架不住了,好想立刻吃掉它....

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黃澄澄的蛋液與起司融合,流瀉在可頌表面,又香又滑,搭上夾層綿密細緻的薯泥,加上煙燻鮭魚片滑嫩的質地,幾乎要在嘴裡化開,讓人吃了還想再吃!下次再訪我一定還要再點它XDD

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一樣呈現金黃色的薯塊,每一塊都很紮實,表皮微焦,我喜歡這種焦一點的口感,也因此外皮微微香酥,內部則帶著鬆軟,香脆又美味,很推薦呀~

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麵包條帶著果糖的香氣,還有烤麵包的焦香,咬起來喀滋作響,讓友人讚不絕口,一直叫我趕快吃看看~

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 熔岩起司手打牛肉堡$260

獨家製作的漢堡肉排X地瓜馬鈴薯泥X自製熔岩起司醬X番茄X洋蔥X生菜 全部集合在一起,非常豐盛~

漢堡肉部分採用的是澳洲空運的穀飼牛肉,牛在飼養的時候是用放牧的方式,所以肉質會比較精瘦、脂肪勻稱,(就好像放山雞比飼料雞的肉質還要優的道理一樣啦)~吃起來肉質也就比較紮實又豐沛多汁!而且肉排還加了天然香料調味,讓味覺上更多層次~配上鹹甜交織的起司醬更是滿分!

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POND BURGER CAFE的漢堡麵包是使用黑麥蜂蜜麵包,有嚼勁又Q彈,有麥子的香氣!

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冰釀蜂蜜蘋果茶

甜度剛剛好,富有蘋果顆粒,清甜又解渴,吃完漢堡再喝杯果汁非常搭唷!

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海鹽焦糖奶霜咖啡(熱)

最上層細膩的奶霜就好像奶昔一樣綿滑,淋上焦糖醬帶著甜蜜蜜的滋味,又加上一點海鹽的鹹,光是上層就擁有好幾種口感,再搭著下層醇厚的咖啡~幸福感大增❤

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巧克力脆片太妃糖咖啡(冰)

巧克力碎片融合細膩的香濃奶泡,帶著濃郁甜美的太妃糖香氣,以及咖啡、牛奶的完美MIX,喝的每一口都有濃烈的幸福感~怎麼可以這麼好喝!

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平常,我們到一般美式漢堡店,所搭配的飲品不是可樂就是雪碧,而POND BURGER CAFE巧妙的將漢堡與咖啡結合,讓我們在大口享受漢堡的同時可以啜飲香醇的咖啡~另外POND BURGER CAFE的漢堡系列口味也很獨特,例如大阪燒可樂堡、藍莓甜心手打牛肉堡等等,都是一般美式餐廳沒有的口味,讓大家對於吃漢堡的印象不再是油膩膩胖嘟嘟,而是也可以像貴婦一樣優雅的喝著特調咖啡,輕咬著漢堡肉,渡過一個美好的用餐時間!

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POND BURGER CAFE 

地址:台北市信義區基隆路2段12號(捷運101站2號出口)

電話:02-23456623

營業時間:周一~周日10:00~21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/PondBurgerCafe?fref=ts

 

 
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《此為店家邀約,內容為實際感受》


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