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提到"早午餐"一般人都會直覺想到"美式餐廳",但這次Mandy來到捷運信義安和站附近的【Major K主修韓坊】,則是將濃濃的韓式風格與早午餐做結合,成為極富創意的「韓式Brunch」,首圖是不是讓你們都心動了呢~呵呵!

 

 【Major K主修韓坊】大門口有著明顯的LOGO,"Major"有主修的意思,"K"則代表Korean food,是韓國料理的縮寫,而Major K與韓國知名的餐飲集團CJ GROUP合作並研發菜單,引進正宗的韓式料理元素!

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大片的落地窗,若是坐在靠窗的位置採光一定很棒!

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沉穩時尚的內部裝潢,座位間距寬廣,用餐舒適度自然增加許多。我們用餐的時間是店家剛營業,很幸運地可以拍下餐廳的全貌,因為大約半小時後,餐廳客人幾乎全滿,可見Major K的韓式魅力~

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這裡也很適合團體聚餐,座位數足夠喔!

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吧台區打上燈光,超級有氣氛,非常適合來這裡喝點調酒飲料享受微醺!哈~

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這個區域我特別喜歡,也是我和友人坐的位置,這裡有種時尚又帶點復古的感覺!

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位置比較獨立,用餐可以很放鬆!整間Major K的主色是以黑、灰色調為主,展露低調奢華之美。

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首先登場的餐點是【韓式牛小排早午餐】上桌時我和友人都驚呼~看起來好豐盛而且擺盤也很漂亮!內容物有看起來鮮嫩欲滴的牛小排、薯塊、生菜、梅漬番茄、全麥麵包(可以夾牛小排吃,或者可以塗另外附的草莓果醬享用)

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Major K採用美國帶骨牛小排,與水梨、韓國醬油、香油等等一同醃製48小時,所以非常入味,口感Q彈,入口時還有濃郁的韓式醬汁香氣,口感十分特別!

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薯塊不油不膩,紮實可口~

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梅漬番茄酸酸甜甜,清爽的口感讓人胃口大開了!

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可選擇太陽蛋/荷包蛋/炒蛋

我的是太陽蛋~最喜歡半熟蛋啦~蛋汁流洩香甜又美味,而且有兩顆喔!有些餐廳的早午餐只有一顆而已XD~哈!Major K讓我好滿足~

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【泡菜豬肉班尼迪克】班尼迪克也是早午餐的好選擇唷!利用韓國元素"泡菜豬肉"與英式馬芬(像滿福堡麵包的口感)做結合,擦出不一樣的火花~配料還有薯塊及培根,真是誘人的韓式Brunch。

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黃澄澄的水波蛋鋪在鬆軟香Q的麵包上,夾層內有清脆爽口的泡菜及軟嫩的炒豬肉,還有新鮮波菜跟香濃荷蘭醬汁,如此豐富的韓式Brunch,讓人怎麼招架的住呢~

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瞧瞧這澎湃的模樣,滑嫩耀眼的金黃色水波蛋,完完全全擄獲我的心了啦!

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再來是很有創意的組合餐點【韓式炸雞與格子鬆餅】以韓國最具代表性的食物-炸雞,搭配女孩們趨之若鶩的楓糖鬆餅,也有太陽蛋/炒蛋/荷包蛋可以選擇,吃得飽足又有享受鬆餅優雅的feel。 

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整盤的韓式炸雞油油亮亮,每塊炸雞都很厚實,一上桌我和友人立刻大快朵頤一番~炸雞上沾附著道地的韓式醬汁,剛入口時是醬汁的甜味,帶點微辣,接著可以嚐到彈牙又多汁的雞腿肉,非常有水準,好好吃噢!

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Major K的鬆餅大塊又厚實,淋上醇厚可口的楓糖醬,是綿密又濃滑的口感。

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飲料部分表現也很不錯,Mandy選的是冰柚子茶,裡面還有柚子的果粒,喝起來新鮮又消暑呢~

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特調水果西打(柳橙口味)飲用前先攪拌一下讓它均勻~好好喝的氣泡飲,每一口都可以吸得到果粒唷!

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Major K還有很特別的飲品:冰棒+七喜汽水!

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這喝法十分有趣,直接把哈密瓜口味的冰棒加到汽水內。

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過一會兒,冰棒就在汽水內融化了,攪拌一下,有種冰沙+奶昔的口感,濃郁甜蜜,超讚的~很推薦來Major K的朋友們可以點來喝喝看喔!

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這次來Major K主修韓坊用餐,體驗了有濃濃韓式風格的早午餐,十分新奇!將各種韓國元素與早午餐的概念做結合,我想將會帶領一陣新風潮~有機會聚餐時不妨來試試喔! 

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Major K主修韓坊

地址:台北市大安區安和路二段116號

電話:02-2736-3737

官網:http://www.majork.com.tw/

營業時間:
Sun - Thu:     11:30 to 14:30/18:00 to 22:00

Fri - Sat:        11:30 to 14:30/18:00 to 23:00

粉絲團:https://www.facebook.com/MajorK.Taiwan

 


檢視較大的地圖 

 

(此為邀約合作,內容為實際感受)

 


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Mandy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • sally 吳
  • 那荷包蛋好誘人歐^^
  • 真的!我吃了兩顆半 哈!

    Mandy 於 2015/08/22 14:24 回覆

  • 您矚目
  • 哇 ! 韓式風格早、午餐,令人食指大動、口忍直流 !!
  • 很特別的一餐~

    Mandy 於 2015/08/22 14:25 回覆

  • jende168
  • 空間不錯
    料理和甜點都好誘人
    阿德 推2
  • 餐廳氣氛真的很讚喔!

    Mandy 於 2015/08/23 10:55 回覆

  • 11
  • 我來過這裡吃晚餐呢!!好吃!!
  • 很不錯!

    Mandy 於 2015/08/23 10:55 回覆

  • Syb
  • 老是吃西式的早午餐可能也會膩呀,
    這樣加入韓國料理看起來好開胃!
  • 嘿啊!很特別的想法!

    Mandy 於 2015/08/24 22:20 回覆

  • shing 飄飄
  • 我還真的沒有想過韓式的早午餐耶
    還有泡菜~
    不過後面那種把哈密瓜冰棒放到飲料裡面的吃法
    讓我也想要玩,也想要吃哈密瓜冰棒 哈 XP
  • 哈密瓜冰棒超級特別的,而且喝起來還特別順口完全不違和XD

    Mandy 於 2015/08/24 22:21 回覆

  • Gini
  • 這家店質感好棒啊!
    然後飲品吃法都超特別!
    西打是氣泡水的意思嗎? 酷!
  • 對喔!汽水~~

    Mandy 於 2015/08/24 22:21 回覆

  • sinya
  • 推4
    很棒的推薦分享
    都好想吃看看喔
  • 快去吃快去吃~~

    Mandy 於 2015/08/24 22:22 回覆

  • 悄悄話
  • ♡米兒♥小如♡
  • 我想要吃牛小排
    一整個很好吃耶
    我愛我愛~~~
  • 還不賴噢!

    Mandy 於 2015/08/31 21:02 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 韓式牛小排早午餐真是好誘人
    韓式炸雞與格子鬆餅更是讓人好想品嘗啊
    推推 周一愉悅
  • 韓式炸雞真的好好吃~

    Mandy 於 2015/09/02 23:41 回覆

  • 羅翊瑄
  • 無骨牛小排真是吸引人,還有那個餐後甜點美味。
  • 真的~~~

    Mandy 於 2015/09/24 00:50 回覆