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如果問到新莊哪裡的桌菜最超值有料,我想許多人都會推薦位於中正路上的【新農園會館】吧~

在地人都知道新農園會館已經經營二十年的時間,更早的時候則是在三重發跡,有不少的忠實顧客~

而新農園主要是提供婚宴、桌菜(尾牙、聚餐)、港式飲茶為主,提供多元化的餐點~

這次Mandy就要來新農園享受美食囉!

 

▼新農園氣派的大門口,非常顯眼!

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▼位於B1的新農園,一踏進其中完全沒有壓迫感,而且挑高一樓半的設計讓整個視野都開闊了起來,

作為婚宴場地,挑高的空間很重要,會有氣派、隆重跟盛大的氛圍~

新農園會館的宴會廳主要分為四個場地,從10幾桌到40幾桌都有,甚至可以幾個廳合併,最多可以到120桌左右喔!

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▼還有包廂區,簡單的家人、公司小小聚餐都很適合,獨立的空間更有隱密性,可以一起吃吃喝喝不受干擾,

Mandy前兩個月就和一群同事相約來這邊吃過桌菜~價格便宜料又多,每個人都吃得很飽~!

那個時候就對新農園的餐點念念不忘,直說之後一定還要再來這邊聚!

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▼包廂一角,環境舒適整潔又明亮~

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▼這一區平時是港式飲茶區,這個部分一定要向大家推薦一下,

新農園在每周一到周四,港式飲茶餐點部分直接打六折喔~上回Mandy和ONE兩個人去吃晚餐,

兩個人加起來500有找!他們家的點心價格都位在68元~128元之間,已經很便宜了,

還會再打六折喔!!!還會再打六折喔!!!還會再打六折喔!!!(很重要所以說三次)

吃過他們家的餐點就知道,他們的真材實料讓我覺得都是用成本價在賣了啦~

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▼這次Mandy帶著好友再來品嚐一下新農園的經典菜色,讓大家體會一下有多令人滿意~

首先震撼登場的是京式片皮鴨,一整隻碩大的烤鴨讓人垂涎三尺阿!!!!

擺盤很華麗講究,帶有日式的風格,一般我們普遍知道的烤鴨吃法是一鴨兩吃到三吃,

新農園的烤鴨可以依照需求可以料理5~6種吃法耶!!!

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▼跟烤鴨合照,是不是真的很壯觀~~

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▼烤鴨皮油得發亮,咬起來酥酥脆脆,肉細嫩又多汁,

真的很銷魂阿~而且這個拿來宴請重要的客人一定也非常有面子!

順道一提,新農園也可以客製化地搭配餐點,只要提供預算及想法,就可以直接開菜單給我們喔~

或者新農園也有本身的menu提供點菜!

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▼哇~這是剛剛烤鴨的其中一種吃法唷!以烤鴨握壽司的形式呈現,皮真的爽脆無比,

下方的米飯沾附了烤鴨的油汁,香甜夠味,一口咬下超級搭~~好吃啦!

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▼跟烤鴨握壽司在同一盤中的是高麗菜包海蜇皮絲,

吃起來真是清爽不膩!!!很開胃喔~

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▼這臘味蘿蔔糕可是師傅手工親手製作的!

我最喜歡表皮煎的微焦的蘿蔔糕,而整塊蘿蔔糕紮實,每一口咬下都有滿滿的蘿蔔香氣,

非常"純",坊間有些蘿蔔糕大都是麵粉的成分,平淡無味,新農園的蘿蔔糕則是有純天然的feel~

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▼香煎韭菜餅

別小看這個韭菜餅唷~一咬入口就嚐到滿溢的餡料,

更讓人驚喜的是裡面還有Q彈的鮮蝦耶!口感豐富加上實惠的價格,超級實在!

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▼看到內餡的蝦子沒~~一整個很有誠意!

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▼水晶鮮蝦餃

晶瑩剔透Q嫩的外皮,配上飽滿的鮮蝦餡,過癮又滿足~

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▼沾上黃芥末醬,蝦的甜味和醬的微嗆融合,非常搭~我好喜歡!

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▼再來是來到新農園絕對不能錯過的西杏明蝦捲,

脆脆的杏仁片散發出厚實的杏仁香,在嘴裡喀滋喀滋作響~

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▼咬開西杏明蝦捲,以一整隻的草蝦包餡,厚度十足,

這樣不惜成本讓人覺得糾甘心~杏仁片酥脆的口感襯出蝦的鮮甜,不油不膩,

大推薦!!!

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▼鮪魚長青蟹鍋~主要是以海鮮、雞肉、蔬菜作為食材,

綜合肉類跟海鮮的甜味,加上芥菜脆口的口感平衡湯頭的味道,

特別清甜、清爽。

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▼隨便一舀都是滿溢的食材,還有蛤仔、蟹腳~

Mandy心想如果這是帶老爸來的話一定是他的菜啦!營養非常均衡~

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▼軟嫩多汁的雞肉吸飽了湯汁,美味加倍喔!

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▼古味芋頭糕

 Mandy挖了一塊來吃,發現它沉甸甸的非常紮實!

上面的醬汁應該是蒜蓉醬,濃郁的香氣配上芋頭糕的鬆Q醇厚~也是必點的一道菜色

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▼芋頭糕的切面,可以看出整塊芋頭糕密集又紮實

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▼珊瑚活鮑魚,醬汁是以紅蘿蔔跟橄欖油打成的,帶著甜味,

鮑魚有些滷過,香Q有勁而且入味~跟綿滑的山藥一起咬入口中,香氣四溢~也是一道精緻優雅的料理!

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▼接著是巧手碟~

這是類似日式料理的冷盤,師傅會依照每日的食材而製作~

有生魚片跟北海道生食干貝,干貝淋上蝦卵佐以一旁的西班牙陳年醋,擺盤一樣很漂亮,像極了藝術品!

左邊的小番茄上有用糖拉出來的絲喔~是不是極有視覺效果呢!

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▼肥厚的干貝,吃起來仍帶著水分及甘甜味~新鮮又可口,軟軟嫩嫩的好誘人~

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▼這個是巧手碟的食用盆栽~超級可愛的啦!

上面的小花是食用花~可以吃喔!土壤則是竹碳粉加墨魚粉攪拌而成,

下方則是提拉米蘇!很特別的"鹹點",吸睛又美味,

竹碳粉+墨魚粉的組合吃起來鹹鹹脆脆,搭配下方綿密的提拉米蘇,層次豐富~

而且最底層還有可樂果呢!非常有創意的一道料理~

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自從上次和同事來吃桌菜,這次吃的菜色又讓我對新農園有了不同的認識,

港式飲茶部分也很厲害!!!重點是價格很俗~~

另外聽總經理提到新農園的廚師有20幾位,每位都有自己負責的工作,

Mandy覺得這廚房陣容真的挺浩大的,而且也讓人放心,

怎麼說呢?因為新農園以婚宴為主,Mandy覺得重要的環節之一就是出餐要快,

這樣賓客才能即時享用熱騰騰的餐點,像新農園廚師人數充裕,各司其職,

就可以熟練地掌握婚宴出菜進度了,先前聽同事說他姊姊喜宴也是辦在這裡,對整個流程跟菜色讚不絕口呢!

喜宴部分只要每桌11800元起,相較台北的餐廳動輒就要15000起跳還要划算太多了!!

而且菜色可能還比一些品牌飯店來的真材實料,我很喜歡這種實在的感覺,辦婚宴或者是尾牙宴,

其實賓客著重的都是菜色好不好(尤其是長輩),好的菜色可以讓賓客對整個婚禮的印象加分,

又加上交通方便(離公車站很近,有10幾條路線公車喔!另外離頭前庄捷運站1號出口走路5分鐘就可以到~非常的近),

還備有地下停車場,真心覺得新農園是不錯的選擇~(周遭的朋友都推薦)!!!

 

 

新農園會館

地址:新北市新莊區中正路80號之1-B1

TEL:02-8994-3322

官網:http://nny-wedding.com.tw/

 

 

《此為店家邀約,內容為實際感受》

 


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