在台中待一陣子，覺得台中真是個很棒的地方，不只有許多特色美食，也具有濃濃的人文氣息，
尤其是在五權南路上的國立公共資訊圖書館，流線型的建築設計，更是吸引不少人前來走走，抑或擁抱書香!
裡面還有亞維農莊園料理，若是想要來場浪漫的約會，來這邊用餐超完美的!
跟著曼蒂羊來參觀一下吧~
這天我和one在假日早上來到公共資訊圖書館這裡，
10點左右就已經有蠻多人在這裡散步、逛逛。
公共資訊圖書館是在2012年啟用，是非常新的建築，
結合圖書閱覽跟數位服務帶給市民便利性，有時還會有展覽跟演講活動~
這是圖書館的指標，也有附設自修室，對於考生來說是極佳的念書場所。
公共資訊圖書館純白色的建築，搭配流線弧狀的線條，就好像一艘大船矗立在藍天與大地之間，
宏偉且氣勢萬千。
圖書館大門口， 窗戶是水平的設計，簡單又大方。
圖書館前有一大片空地，可以來這邊拍拍照、散散心。
在圖書館一角，亞維農莊園料理就在此，這次受邀來品嚐他們的南法風情料理，好期待
店門口很低調簡單，但入內後可是別有洞天哦!
餐廳一隅，一整片的落地窗可以直接看到圖書館前的廣場，就好像一種視覺上的延伸。
餐廳的造景是將法國南方亞維儂的元素完整的複製過來，
像這一塊區域就是亞維儂的露天餐廳街，地磚是用西班牙的窯片磚，
濃濃的異國風情就好像自己置身在法國一樣，天花板上的雲朵也很可愛呢!
還有路燈也複製過來了!
在這樣的環境底下用餐，浪漫又有情調，所以我說這裡超適合約會的!
主廚正向我們介紹他準備的餐點。
開胃菜，擺盤看起來精緻，底部用醬汁勾勒出音符的圖案，
中間那道是以帕馬森起司加上羅勒醬及一顆番茄點綴而成，吃起來滑順帶有酸甜，
上方的鮮蝦佐上莎莎醬，更是鮮甜可口。
這是將麵粉煎成金黃色，上面灑上一點煙燻鮭魚，柔嫩美味!
餐前麵包，上桌時是熱呼呼的，咬起來非常鬆軟又帶著香氣，
吃起來不會乾乾的，單吃就很好吃!
鄉村田園沙拉
主要是以水果類為主，配上生菜，醬汁是優格醬，吃起來清爽、甜蜜。
極品海鮮湯，
內容物豐富，有蛤蠣、鮮蝦跟干貝末，湯喝起來有濃郁的奶香，灑上香料後更對味，好喝!
接著這一道是法國的鄉村菜-麵包雞
如果要享用這道菜必須要事先預訂喔!他是將整隻雞加上香料後用麵糰包住，送進烤箱烤約三小時~
主廚將麵包切開後，一隻完整的烤雞出現在我們眼前，讓我們都食指大動啦!
一份麵包雞的份量很大，大約可以8個人分食。
原本以為雞肉經過長時間烘烤會比較乾硬，結果是軟嫩又多汁的哦!雞肉的鮮味在口腔中散發開來，好迷人!!!!
外層的麵包是酥脆有嚼勁，而靠近包覆雞肉地方的麵包因為沾附了雞汁，變的濕潤綿密，讓人一口接一口欲罷不能。
熟成肋眼牛排
服務生建議是吃五分熟的熟度，
肉質是選用美國安格斯黑牛，安格斯黑牛是以自然放牧的養殖方式，沒有用賀爾蒙生長激素，
所以肉質的油花分布均勻，大理石般的紋路十分美麗。
肋眼牛排有一定的厚度，
五分熟的熟度剛剛好，肉汁都鎖在裡面，肉質鮮嫩、柔軟，不用特別沾鹽直接吃原味就超棒，
夾著些許QQ彈彈的油筋，油花豐郁均勻，好好嚼。
肋眼的切面，瞧瞧它那紅潤欲滴的樣子，香甜厚實。
奶油蛤蜊義大利麵，蛤蜊的份量不少，麵條Q彈，吸收了奶油的香濃，表現也不錯!
主廚示範法式薄餅做法，還有火焰秀可以觀賞!
完成品，將薄餅放入鍋內，使之完全濕潤並吸收水果及糖的香氣。
法式薄餅另外附上一球香草冰淇淋，有著濃濃奶香跟淺淺香草味，
餅皮薄透柔軟，入口就幾乎化開，搭配著蘋果及柳橙汁的酸甜，真的好吃!是女孩們都會喜歡的甜點聖品~
飲品鳳梨醋飲，
有微微的鳳梨香味，並搭上微嗆的醋汁，很爽口!
也許台中公共資訊圖書館特別的外型會是台中新興的新地標，
再搭配亞維農莊園的精緻料理，吸引了"BBS鄉民的正義前傳-必要之闇"電影團隊來此拍攝取景哦!
在一片綠地中擁抱美食，心情都愉悅了起來!
亞維農莊園料理
FB粉絲團www.facebook.com/Avignon5833
地址: 台中市南區五權南路100號(國立公共資訊圖書館內一樓商店區)
電話: 04 2263 5833
營業時間:11:00~21:00
菜單連結:http://www.avignoncuisine.com/avignon/about3.php
國立公共資訊圖書館
地址:台中市南區五權南路100號
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